蔬菜蛋煎饼的正确做法攻略

　　这款蛋煎饼做法十分简又快捷，很适合上班族来做早晚餐哦! 大家在做蛋煎饼时如果用的是不粘锅，锅底抹少许植物油即可，如果是普通锅，油需要多一些，不然会粘锅。以下是学习啦小编为您带来的关于蔬菜蛋煎饼的做法，希望对您有所帮助。

　　蔬菜蛋煎饼的成品图

　　蔬菜蛋煎饼的食材

　　蔬菜蛋煎饼的做法步骤

　　1. 准备好原料

　　2. 韭菜清洗干净后切小段

　　3. 面粉里加入一个鸡蛋、韭菜、1勺盐、少许五香粉，再加350克左右清水搅拌均匀。

　　4. 锅底少许植物油，放入2勺面粉糊，均匀的摊开，饼要越薄越好，太厚的饼不容易煎熟，里面会有黏黏的感觉。

　　5. 煎至两面金黄即可出锅。

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