糖桂花奶布丁的制作方法配方
锦晖分享
八月桂花香，就来一个糖桂花奶布丁吧，甜蜜蜜，好好吃~其实这个布丁是微微的甜，爱甜的亲，如果不加糖桂花，真的会觉得不够甜的哦!以下是学习啦小编为您带来的关于糖桂花奶布丁的做法，希望对您有所帮助。
糖桂花奶布丁的成品图
糖桂花奶布丁的食材
糖桂花奶布丁的做法步骤
1.将纯牛奶加入到奶锅中。
2.然后加入细砂糖。
3.小火加热，并搅拌，直至糖融化为止，放置一旁冷却。
4.这个时候用开水消毒奶瓶子。
5.牛奶冷却后，加入3只蛋清，搅拌均匀。
6.布丁液过滤2次。
7.装入奶瓶，8分满即可。
8.奶瓶冷水入锅，给奶瓶盖上微波炉专用保鲜膜。
9.大火，蒸20分钟，熄火后焖10分钟即可。
10.加入糖桂花即可食用，也可以放冰箱冷冻后再吃。
小贴士
盖上保鲜膜是为了防止水蒸气倒流入奶瓶子，建议每个奶瓶子独立包裹保鲜膜!
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