奥尔良烤鸭翅的日常美味做法
锦晖分享
广东的夏天热得让人受不了，于是在家做了点烤翅吃，刷过蜂蜜的奥尔良烤翅更香甜，家里人都非常喜欢。以下是学习啦小编为您整理的奥尔良烤鸭翅的做法，希望您喜欢。
奥尔良烤鸭翅的成品图
奥尔良烤鸭翅的食材
奥尔良烤鸭翅的做法步骤
1.鸭翅洗净清除残余的鸭毛
2.21克奥尔良腌料称好备用
3.加21克水和1勺料酒拌匀
4.每根鸭翅上面划两刀，方便入味
5.拌匀
6.加生姜后将每根鸭翅上都沾满酱料后盖上保鲜膜腌制12小时以上
7.腌好的鸭翅拿出来摆在铺好油纸的烤盘内
8.烤箱预热200度将鸭翅放进烤箱烤30分钟
9.1勺蜂蜜加少量腌鸭翅的调料拌匀
10.中途将调好的蜂蜜汁刷上去继续烤，鸭翅稍微移动一下，避免粘在锡纸上。
小贴士鸭翅腌制时间最好在12小时以上，时间太短不易入味。
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