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话梅花生的家常做法是怎样的

锦晖分享

  原以为是炸花生米或者水煮花生,没想到端上来,里面居然有梅子,吃起来竟然是酸甜味的,十分开胃。以下是学习啦小编为您整理的话梅花生的做法,希望您喜欢。

  话梅花生的成品图

  话梅花生的食材

  话梅花生的做法步骤

  1.花生洗净

  2.泡三个小时

  3.倒入锅中加入适量的水

  4.以及泡花生的水

  5.再加入话梅

  6.煮20分钟左右即可,喜欢绵软的可久煮

  小贴士

  1,话梅一定要选择又甜又酸的。

  2,因为话梅各产地的不一样,所以,份量可能有所不同。

  3,煮的时候,要盖盖,煮好后,锅里还有一些汁,泡一晚上再食用。风味更佳。

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