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油葱酥酱油干拌面的做法

锦晖分享

  夜市里小吃饮料何其多,但是正饿时想来份快速、好吃的餐点时大推干拌面。以下是学习啦小编为您整理的油葱酥酱油干拌面的做法,希望您喜欢。

  油葱酥酱油干拌面的做法

  材料

  面条2人份油葱酥1大匙酱油1大匙葱2支

  做法

  step11

  准备好食材

  step22

  准备一锅水煮面条

  step33

  取另一锅,用少许油爆香葱花

  step44

  葱花爆香后加入酱油,利用锅子的热气炒出酱油香(放入酱油前请先将火关最小以免酱油烧焦)。接着再放入油葱酥

  step55

  将煮好的面条放入酱汁拌匀。可依个人喜好斟酌再加少许酱油增色

  step66

  简单、好吃的干拌面即完成囉。

  肉酱干拌面的做法

  材料

  花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒

  做法

  1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。

  2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。

  3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。

  4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。

  5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。

  牛肉干拌面的做法

  材料

  万用沾酱 面条一束火锅牛肉片 小白菜一小碗

  做法

  step11

  先准备万用沾酱

  step22

  依续川烫面条,蔬菜和牛肉后装在盘里

  step33

  淋上万用沾酱就可以享用了。

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