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喝咖啡的副作用

素珍分享

  咖啡虽然具有很好的提神功效,但如果经常饮用的话也有副作用,喝咖啡的副作用是什么呢?下面由学习啦小编为大家整理喝咖啡的副作用的资料,希望大家喜欢!

  喝咖啡的副作用

  1.紧张时添乱

  在工作期间适量的喝点咖啡可有效的提高我们工作效率,同时还能帮助我们提高警觉性、灵敏性等,尤其是对于一些高强度的工作,适量的喝点咖啡还能帮助我很好的增强记忆力。但这些好处仅仅是在适量饮用的范围内,如果在日常生活中大量饮用咖啡的话,就会导致产生类似食用相同在剂量的兴奋剂,从而导致神经过敏等症状。

  尤其是对于一些有焦虑失调等倾向的人群而言,在日常生活中经常过量的喝咖啡还会因此而导致出现手心冒汗、心悸、耳鸣等症状。还有一些本身就有这些症状的人群,经常喝咖啡则会导致症状更加严重。

  2.加剧高血压

  专家指出,适量的饮用咖啡具有很好的止痛功效,因此经常把咖啡与一些简单的止痛剂合成复方一块使用。但是同时要特别的注意,如果长期大量服用的话,就会导致你血压升高,特别是一些本身就患有高血压的人群,在生活中经常过量的饮用咖啡就会因此而导致血压大幅度的攀升,最终影响血管破裂从而诱发脑出血等病症。

  之所以会如此严重,是因为咖啡本身就具有导致血压上升的功效,这个时候如果患者本身就情绪紧张的话,就会产生危险性的相乘效果。因此专家提醒,在日常生活中患有高血压的人群应该尽量的避免饮用咖啡,尤其是在压力大或者是精神紧张的时候。

  3.诱发骨质疏松

  咖啡之所以具有很好的减肥功效,是由于适量喝咖啡具有很好的利尿功效,它可以帮助水肿型肥胖的人群有效的起到减肥的功效。但如果长期利用喝咖啡减肥的话,就会导致咖啡因摄取过量从而导致骨质的流失,同时对骨量的保存会有不利的影响,尤其是对于女性而言,经常喝咖啡还有可能会增加其更年期患有骨质疏松的几率。

  因此专家提醒,在利用咖啡减肥的时候一定要注意适量,尤其是一些在日常生活中就不注意补充钙质的人群而言,咖啡最好是尽量少喝。诱发骨质疏松也是喝咖啡的坏处,因此中老年在日常生活中最好是尽量少喝咖啡,以免诱发骨质疏松从而容易出现骨折的情况。

  4.导致流产

  很多女性朋友在日常生活中就有喝咖啡的习惯,而在怀孕后这种习惯仍然如影随形,专家提醒孕妇在怀孕期间必须要禁止饮用咖啡。孕妇在怀孕期间长期的饮用咖啡或者是过量的饮用咖啡,都会因此而导致流产以及胎儿畸形等情况的出现。

  使用法式压滤壶做咖啡的方法

  收集素材。你需要准备法式压滤壶,粗粒咖啡,木制或者塑料勺子,计时器和杯子。

  研磨咖啡。使用法式压滤壶做咖啡,你需要将咖啡研磨较粗的颗粒,这样做出来的咖啡味道更佳浓郁醇厚。你在购买咖啡研磨机时,最好选择磨石式研磨机而不是刀片式研磨机,因为前者研磨得更加一致。

  将研磨后的咖啡颗粒倒入干净的玻璃咖啡壶里。一般比例是,一汤匙咖啡颗粒加一杯水。想要压滤出4杯的话,就加4汤匙咖啡颗粒。

  将水煮沸。倒入咖啡壶里,注水的时候让水流环绕从而咖啡颗粒可以充分饱和,当水位达到上面的金属环下方1,2厘米处时停止。

  在上面留一些空间是为了让咖啡颗粒膨胀起来,或者说“盛开”,形成泡沫,就跟通常看到浓缩咖啡上面的一层泡沫一样。

  用计时器计时。使用法式压滤壶泡咖啡的关键在于时间的把握。将计时器设为4分钟,上一步完成后,立即开始计时。

  过去1分钟的时候,搅拌一下,将泡沫分散开,使咖啡颗粒被泡得更均匀。往咖啡壶里加入即将要沸腾的热水,一直加到上面的金属环被漫住。搅拌的时候不要使用金属勺子,因为它可能会使咖啡壶破损,最好使用木制或者塑料的勺子,以及喷漆的筷子。

  盖上盖子。将有通气口的盖子和滤网盖在咖啡壶上,确保盖子的通气口跟咖啡壶的嘴相对应。

  滤压!4分钟到时,轻柔而稳固地将活塞按到底部。这样可以将咖啡颗粒滤出,停止煮咖啡。

  注意:如果你忘记了在1分钟的时间点上搅拌一下的,你会发现这一步有些困难。不要强行将活塞按下,要先拉回一点,然后再往下按。强行往下按可能会破坏咖啡壶,弄得一团糟。

  将咖啡倒入杯子里,开始享用吧。将剩余的咖啡存放在保温杯里,随时可以享用到温热的咖啡。根据个人喜欢添加糖和奶油等调味料。

  食用咖啡的方法

  1、最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次后立即丢弃,比较卫生、也容易整理。还有开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡,此乃人数少的最佳冲泡法。冲泡咖啡的重点与布袋冲泡法类似,选择烘焙时间较长的咖啡豆磨成粉状,以五分钟的时间冲泡出咖啡里所含的成份。若喜欢喝味道稍淡的咖啡,则咖啡豆份量可稍为增加,但是颗粒需磨得较大,并且冲泡的时间需缩短。滤纸须和过滤器搭配使用,过滤器通常是塑料制,也有陶制品,不过若要保持注入沸水的温度,应使用塑料制为佳,较陶制不易导热。过滤器和滤纸可依照所冲的咖啡份量,选用大小不同的尺寸。

  2、煮咖啡的方法。例如摩卡壶(Moka Pot)

  摩卡壶基本原理利用加压的热水快速通过咖啡粉萃取咖啡液。最早的摩卡壶是意大利人Alfonso Bialetti 在1933年制造的,他的公司Bialetti一直以生产这种咖啡壶而闻名世界。摩卡咖啡壶在欧洲使用比较普遍。

  摩卡壶分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶;当咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。


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