洛神果冻怎么做
锦晖分享
洛神茶作法很简单,只要将洛神花与水一起放入锅中,以大火煮至沸腾后,转小火再煮5分钟即熄火,再将洛神过滤,茶汤静置待凉备用。以下是学习啦小编为您整理的洛神花茶冻的做法,希望您喜欢。
洛神花茶冻的做法
材料
洛神茶300㏄,洋菜粉3g
做法
将洛神茶与洋菜粉一起放入锅中,一边搅拌一边以小火加热约3分钟,至洋菜粉完全溶化后,倒入容器中,静置待凉时,放入冰箱冷藏约1∼2小时即可。
洛神花冻的做法
材料
洛神花蜜300g酸梅10颗水300g吉利T3大匙
做法
1
将吉利T放入锅里,倒入水,洛神花蜜,开小火,搅拌均匀
2
放入酸梅,煮至滚熄火
3
倒入模型内
4
放凉后,放至冰箱2小时左右,就可以脱模食用了。
洛神花果冻的做法
做法
1
鱼胶粉与糖混合均匀
2
煮滚500ml水,其中一半注入洛神花内泡15分钟
3
另一半同鱼胶粉混合
4
将洛神花水同鱼胶粉水混合
5
加入水果粒
6
冷藏至成型,即成
7
洛神花果冻