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菠萝彩色汤圆的美味做法

锦晖分享

  汤圆一般的做法算是甜品类的,一般都是煮着吃或者和醪糟、银耳一起做汤羹,我家爱吃各种味道的汤圆,因此冰箱里从没断过汤圆。以下是学习啦小编为您整理的菠萝彩色汤圆的美味做法,希望您喜欢。

  菠萝彩色汤圆的美味做法

  食材

  主料彩色小汤圆300克菠萝150克辅料植物油2克白糖20克枸杞3克

  步骤

  1.主料:菠萝、彩色小汤圆

  辅料:植物油、白糖、枸杞

  2.把枸杞侵泡洗净捞起

  3.菠萝用切小丁,用淡盐水泡泡3分钟左右捞起

  4.汤锅加凉水大火烧开,下彩色小汤圆,煮到汤圆飘起,捞起用凉水过凉,捞起沥干水分

  5.热锅加少许的植物油,加小汤圆,

  6.加菠萝

  7.加枸杞,加少许水翻炒均匀

  8.加入白糖翻炒均匀

  9.炒到白糖融化即可

  小贴士

  菠萝不可久炒,也可以换成喜欢的水果

  彩色汤圆不可久煮,用凉水过凉,这样汤圆劲道好吃

  椰香肉松蒸汤圆的做法

  食材

  主料大个汤圆5个 辅料肉松适量椰蓉适量

  步骤

  1.备齐所有材料(汤圆,肉松,椰蓉),将汤圆放入一只干净的大碗;

  2.在汤圆的缝隙处撒满椰蓉;

  3.最后在上面撒上肉松,水开后放入蒸锅,大火蒸15分钟左右;

  4.即可。

  小贴士

  1.我的汤圆个头比较大,如果是小汤圆,可以适当缩短蒸制的时间;

  2.除了肉松和椰蓉,配料可以随意发挥,适合自己最重要。

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