椰汁蜜瓜果冻的制作方法

　　在家自己做了一款甜点，除了家人享用之外还送些给朋友，用椰汁和哈密瓜做的，很香很甜。造型也很漂亮，做法简单。以下是学习啦小编为你整理的椰汁蜜瓜果冻的制作方法，希望能帮到你。

　　椰汁蜜瓜果冻的制作方法

　　食材

　　主料蜜瓜500克椰汁半杯辅料白糖适量清水适量琼脂适量

　　步骤

　　1.准备哈密瓜

　　2.将哈密瓜切片放入搅拌机打成果汁。

　　3.准备椰汁

　　4.小煮锅放入适量的琼脂，水烧开(将琼脂烧溶之后将椰汁倒入加适量的白糖)

　　5.然后将哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水里。(第四步骤)

　　6.准备心型模具。

　　7.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。

　　8.将混合的液体倒入模具待凉之后放入冰柜一小时取出。

　　9.将“椰汁蜜瓜果冻”从冰柜取出倒出模具摆盘即可。

　　这款甜点味道清香，口感冰滑，非常好吃美味。

　　小贴士

　　做这款甜点可以用草莓，西瓜，等水果榨汁来调颜色。

　　樱桃果肉果冻的制作方法

　　食材

　　主料樱桃汁300毫升吉利丁片10克辅料糖水樱桃适量

　　步骤

　　1.桃水樱桃汁倒入锅中煮沸关火。

　　2.吉利丁片放水中泡软。

　　3.将吉利丁片放至温热的樱桃汁中溶化。

　　4.将樱桃汁放进容器中，加入糖水樱桃肉。

　　5.完全放凉后入冰箱，凝固后脱模。

　　小贴士

　　1、吉利丁片应放三片差不多。

　　2、糖水樱桃已经有酸甜味，所以不用再放糖。