宝宝断奶后适合吃什么
一般宝宝在发育到一岁左右的时候,就可以断奶了,奶水中的营养物质不足以保证宝宝的健康发育了,平时需要吃一些营养的食物,不过宝宝的肠胃还不是很完善,有些太难消化的食物不宜吃,那么宝宝断奶后吃什么好?下面就随学习啦小编一起来了解下吧!
宝宝断奶后的食谱
(1)火腿土豆泥
原料:火腿肉、土豆、黄油。
步骤:
1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉(市场上袋装的),将硬皮、肥肉、筋去掉,把余下的火腿肉切碎。
3、我们把土豆泥和碎火腿拌在一起,加入适当的黄油。
4、吃时上锅蒸5分钟。
(2)葡萄干土豆泥
原料:葡萄干、土豆、蜂蜜。
步骤:
1、取鸡蛋大小的土豆一块煮烂,去皮,碾碎。
2、取20多粒质量好的葡萄干拌匀煮成糊状,加入适量蜂蜜。
3、吃时上锅蒸5分钟。
(3)花豆腐
原料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
步骤:
1、取半个鸡蛋大的一块豆腐,用火煮并研碎。
2、取青菜叶5-8片(油菜或小白菜)洗净后,用开水烫一下,剁碎。
3、取一个鸡蛋煮熟,取出蛋黄备用。
4、将豆腐、青菜拌在一起,加适量盐,将鸡蛋黄研碎撒在上面。
5、吃时上锅蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮老,青菜不可用菠菜替换。
(4)鱼泥
原料:板鱼或两块带鱼、西红柿、淀粉、盐。
步骤:
1、取一条板鱼或两块带鱼,上火蒸熟,去骨,剁碎。
2、取半个西红柿去皮,剁碎。
3、锅中放适量水,将鱼肉、西红柿同煮成糊状加入水淀粉和适量盐。
4、吃时上锅蒸5分钟。
(5)海鲜蛋饼
原料:鱼、大虾、鸡蛋、葱头、黄油、番茄沙司。
步骤:
1、将一小块鱼去骨或将1个大虾去皮,剁成泥状。
2、将一个鸡蛋打匀,根据宝宝食量用之。
3、将一小块葱头剁碎。
4、将以上原料拌在一起备用。
5、用一平底锅,放上黄油,把上述备用料摊成一个小小圆饼,抹上番
原料:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉。
步骤:
1、将水果(苹果1/4个、香蕉半根、猕猴桃半个,任选一种)切碎。
2、用奶瓶盖做量器,按一瓶盖水加半瓶 盖藕粉计算,根据小儿食量调制。
3、用中火将调好的藕粉煮熟,起锅前放入水果,稍煮即可。
注意:要自然凉,如多搅拌会变得稀,此粥现做现吃。
宝宝断奶后的饮食须知
1、定时定量
正餐时间外,家长应该避免给予孩子过多或不适合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐时间。同时家长也应该给予幼儿适当的份量,不要让孩子暴饮暴食,也不要有“吃得多就长得好”的错误观念,以免孩子肠胃失调,或造成孩子的压力。
另外,也不要以强迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,这样也会使孩子一想到吃饭就想到不好的经历。也不要因为孩子吃饭而给予奖励,或是条件交换,让宝宝觉得吃饭是为爸妈在做事。
另外,家长不要在餐桌上谈论不愉快的事,也不要在孩子面前批评食物,以免孩子对食物造成偏见。
2、让孩子自己来
2岁的孩子已经可以自行使用汤匙进食了,家长可以提供适合的幼儿餐具给孩子使用。选择有把手、小巧、有卡通图案的杯子和大小适合幼儿的汤匙,并让孩子与家人一起用餐,可以培养孩子的成就感与参与感。家长不要因为害怕孩子吃得慢,或把食物掉得到处都是,而采用完全喂食的方式,这样会影响孩子正常的发育与探索。
如果真的担心会造成收拾上的困扰,不妨在幼儿的餐椅下方铺张报纸,并少量给予,可避免收拾上的麻烦。
3、专心吃饭
幼儿对周围的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此时,不妨给幼儿高度适当的用餐椅,让他无法自由活动,并要求幼儿吃饭时坐好不要乱动,避免边吃边玩或边看电视。
一次用餐时间最好不要超过30分钟,也不要追着孩子喂食,因为孩子可能会以为你在跟他游戏,而更喜欢边跑边吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃饭,建议家长可以时间一到就将饭菜收起来,让孩子知道不安心吃饭的话,时间一到就没有东西可以吃。这样几次后,孩子就会明白用餐的规矩。
此外,也可以培养孩子细嚼慢咽的习惯、需要爱惜食物不浪费等,但前提是家长需要给予孩子适当的份量。用餐时,虽然可以愉快交谈,但是家长应该让孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以说话的。吃饭前后的30分钟,不可以做剧烈运动,也不宜洗澡,以免影响肠胃消化。
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