给宝宝吃这一种水果相当于吃十几种

弘达分享 2017-03-14 15:06:54

　　有一种很特别的水果，它营养丰富，含有人体必需的17种氨基酸、20多种矿物质、多种维生素及其它营养成分等，且其果汁能散发出十多种水果香味。换一句话来说，你给宝宝吃这一种水果，相当于能吃出十多种水果的味道。下面是学习啦小编整理的给宝宝吃这一种水果相当于吃十几种的内容，希望能够帮到您。

　　它的名字叫百香果，除了食用价值高，还具有一定的医学保健价值。

　　所以，对于这种特殊的营养水果，我个人还是推荐妈妈们可以给宝宝多尝试一下。因为百香果的果肉缠粘着果籽，有很多宝妈表示不知如何做给宝宝吃。其实，百香果，直接生吃，榨汁都可以。

　　由于宝宝属于特殊人群，普通的果汁过滤掉渣后，含糖高，营养密度低，不太推荐给宝宝经常食用，所以如果给宝宝百香果，想要提高营养密度，还是有一定的讲究。

　　百香果奶昔

　　营养特色

　　1、补钙：牛奶富含钙，且吸收率高，是最佳的补钙食品，百香果也含有多种矿物质;

　　2、提高免疫力：牛奶富含优质蛋白，百香果富含维C、胡萝卜素等，能提高机体免疫力;

　　3、防便秘+防癌抗癌：百香果含有的纤维素能缓解便秘，还有其它物质能抑制癌细胞生长，具有防癌抗癌作用;

　　4、提高免疫力：牛奶富含优质蛋白，百香果富含维C、胡萝卜素等，能提高机体免疫力;

　　5、香味浓郁：百香果含有丰富浓郁的多种香味，属于香料水果，特别诱人。

　　烹饪指南

　　参考月龄：12M+

　　烹饪方式：生榨

　　烹饪时间：3分钟

　　烹饪难度：简单

　　搭配建议：作为水果或甜点食用

　　注意事项

　　1、请选购成熟新鲜的百香果;

　　2、被过滤掉渣的果汁营养密度低，含糖高，通常不推荐给宝宝食用，但这一道百香果奶昔，由于用牛奶代替水，只过滤掉籽，保留果肉，可以增加营养密度，宝宝也可以适当食用;

　　3、原本百香果可以果肉连籽一起生吃，但建议两岁以内的宝宝吃百香果，最好过滤一下籽再吃，以免卡到或呛到;

　　3、1岁内的宝宝想吃百香果，建议打成果泥，建议用配方奶代替牛奶，或者直接打成果泥，去籽食用;

　　4、百香果酸度较大，不建议过量食用;

　　5、对本文食材过敏者，慎食;

　　制作步骤

　　1、将洗净的百香果切成两半(请选购新鲜成熟的百香果，没那么酸);

　　2、用勺子将百香果肉连籽一起挖出来;

　　3、果肉用碗单独装;

　　4、百香果肉和牛奶都准备好了(1岁内的宝宝可用配方奶或酸奶代替纯牛奶);

　　5、用料理棒将百香果和牛奶(配方奶)一起打成汁;

　　6、3岁内的宝宝，建议过筛一下，把籽过滤掉;

　　7、果肉尽量保留，只需要去籽即可;

　　8、酸甜可口的百香果奶昔出炉了(怕酸或不爱吃酸1岁以上的宝宝，可以少量添加蜂蜜或冰糖调味食用)!

　　这样一道简单又好吃的百香果奶昔就完成啦，周末在家做给宝宝吃吧!