天然酵母全麦早餐包的制作方法
国柱分享
天然酵母全麦早餐包的做法其实不难,这个做出来每天上班族也非常方便,天然酵母全麦早餐包简单又好吃!那么大家知道天然酵母全麦早餐包的制作吗?下面是学习啦小编整理的天然酵母全麦早餐包的制作的方法,希望能帮到大家!
天然酵母全麦早餐包的制作的方法
1.将材料混合用后油法揉至扩展阶段,进行1次发酵;
2.将发酵好的面团排气,然后分割成40g一个的小面团醒放10分钟;
3.将面团团成圆形放入烤盘中进行2次发酵;
4.发酵至原来的2倍大;
5.面团表面刷蛋液撒上芝麻;
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