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2017最新厨房用品相关介绍

邱惠分享

  厨房用品要清算起来可真难,它的种类有很多,那么厨房用品有哪些,以下是学习啦小编为你精心整理的,希望你喜欢。

  厨房用品相关介绍

  厨房电器用品

  首先就要说说厨房的各种电器。油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(突遇停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机等等。但是一般家庭的厨房电器并没有买得这么齐全,毕竟一些不是每天用到的电器,也没必要都买。

  厨房厨具用品

  说到厨房用品有哪些,就一定不能漏掉厨房厨具。锅系列--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架;刀具系列--铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹。所谓锅碗瓢盆,样样都不能缺呀。 餐具系列--各种碗、盘子,筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架;其它--生、熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套。蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器。是不是觉得厨房用品特别的多呢?厨房本身就是一个化腐朽为神奇的地方,这些用品在烹饪时都是会起到很大作用哦。

  厨房其它用品

  这要说全的话可是真不容易,例如还有很多厨房用品都没说到呢。保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器、摇摇杯、密封罐等等,虽然不常用,但是一些家庭还是会用到的

  厨房清洁保养技巧

  一、 善保养少清洁 厨柜清洁保养技巧

  橱柜台面的石材主要有石英石、人造石、花岗岩三种,另外不锈钢台面和耐火板台面也比较常见,但已逐步被市场淘汰。五种材质的台面当中石英石的抗污性、抗菌性比较好,而且耐磨耐刮,但因为价钱偏高,一般家庭比较少用。而人造石、花岗岩、不锈钢、耐火板四种材质的台面价钱较便宜,但抗污性和耐磨性都不及石英石,使用时间长了会积聚程度不等的污渍。

  不同台面的清洁保养

  花岗岩宜用软百洁布,不能用甲苯类清洁剂擦,否则难以清除花白斑。清除水垢时,不能使用酸性较强洁厕粉、稀盐酸等,否则会损坏釉面,使其失去光泽。当台面上有污渍时,应及时擦拭干净,以免污渍通过天然细纹渗入内部。为防止台面开裂,在使用过程中应避免重物碰击台面及过热物体直接接触。

  人造石由于没有细纹,因此对油漆、污渍等具有很强的抗御能力,清洁起来也比较方便。但质地偏软,切不可使用磨擦性的清洁剂。 人造石台面要防止水中漂白剂和水垢使台面颜色变浅,影响美观。在实际使用中,避免与高温物体直接接触。

  不锈钢 不可使用酸性和磨擦性的清洁剂,同时也应避免使用硬度较高的清洁工具如钢丝球等,过硬的清洁工具容易造成表面起毛、表面刮伤等现象。化学作用对很多材质的台面有侵蚀作用,例如,不锈钢台面沾到盐分就有可能生锈,因此平时还应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。

  耐火板 尽可能使用柔软的清洁布,不可使用硬度较高的清洁用具,避免伤害贴面。不要将染料或染发剂直接置于台面上,顽固性的污渍可用中性清洁剂清洁。使用完毕后应尽快将积水、水渍擦干,避免长期浸水,防止台面开胶变形。使用时避免利器直接撞击台面,用刀具时应在台面上垫上砧板。炒菜后热锅不能立即置于台面上。

  橱柜门板的清洁保养:主要材质有实木板、烤漆板、防火板、树脂板,清洁保养方面并不难,主要以清洁剂拭擦,并注意不要让台面上的水流下来浸泡到门板,可防止门板变形。

  烤漆门板橱柜用质细的清洁布蘸中性清洁液(例如家具亮洁剂等)擦拭。避免与尖物接触产生划痕。如有轻微划痕也可用家具亮洁剂处理。

  实木门板橱柜以纯棉抹布清洁,配以毛刷、水彩笔清洁雕刻缝。实木门板最好用家具水蜡清洁。 要避免靠近热源、电源、水源,避免阳光直晒;不要接触油、苯、丙酮等有机溶剂;室内空气较为干燥时,可在室内放置盆景等调节室内相对湿度;

  防火板橱柜在脏的地方用湿布及中性清洁液(在市面上有售的多用途浓缩剂)擦拭,就能保持清洁。 保养很容易,避免接触水分,保持干燥就可以。

  树脂板橱柜和烤漆门板类似,用质细的清洁布蘸中性清洁液(例如家具亮洁剂等)擦拭。 避免尖锐硬物刻划。

  二、 巧除水垢油污 水槽龙头清洁保养

  水槽龙头常年接触水、洗洁精和食物残渣,也是厨房的污垢重点之一。清洁保养方面清除水垢、油污、疏通管道是三个要点。

  清除龙头水垢:因为自来水的矿物质含量较高,水龙头使用的时间长了,就会产生水垢这类的水垢如不常擦拭,久而久之必结成炭酸钙,使水流变慢,影响食水的质量,而清除水垢以采用酸性化学物质为主。

  盐酸清洁:如所结水垢厚实,就以盐酸稍加水稀释,然后将水龙头卸下浸泡在稀释盐酸中。这样既可分解水垢的炭酸钙,并很容易的就清除了结晶的水垢。

  食醋清洁:如果是日常的清洁保养,可以食醋拭擦水龙头表面,隔两三个月,将水龙头卸下,用白醋泡4~6小时,然后用抹布擦出水口,即可消除水垢。

  土豆皮、罗卜皮清洁:削掉的土豆皮、萝卜片可以用来拭擦水龙头表面,也可清除水垢。

  注意事项:平时清理水龙头的污渍,一般以中性清洁剂清洗其镀层表面,再用干净软布彻底擦干。许多清洁剂,如去污粉、洁厕灵等,皆含有矿物微粒,会对电镀表面造成伤害,所以尽量别用。

  水槽的清洁保养:水槽一般以不锈钢水槽为主,清洁时选用中性的清洁剂,轻轻擦洗,然后用清水冲洗干净,并使用海绵或抹布擦干。避免使用钢刷或质地粗糙的刷子,这样会刮伤水槽表面,而且金属颗粒粘附在水槽壁,时间长了容易产生锈斑。

  不要使水滴残留在水槽表面,高铁含量的水可能导致水槽表面形成棕红色的着色痕迹;若产生了着色痕迹,可以使用低浓度的醋溶液来除去这种沉积,最后用清水完全清洗干净。

  水槽注重平时的保养,可以在清洁上省下不少功夫,新装的不锈钢水槽,可以将一层油涂抹在水槽的表面,避免装修过程中的金属碎屑造成水槽表面产生浮锈。避免将柠檬、酱汁、泡菜、芥末或其他富含盐份的、或带腐蚀性的食品长期置于水槽内及面板上,以免其侵蚀水槽,使表面出现难于清洁的痕迹。

  三、 洁净每个缝隙 厨房瓷砖清洁保养

  厨房的地面墙面如果平时懒于拖地,时间长了,积聚的油烟污垢就很难清理干净。尤其是地砖和墙砖的缝隙,是污垢和细菌的积聚最多的地方,但清洁起来却比较费时,下面介绍一些省时省力的方法。

  地面瓷砖的清洁保养:地面瓷砖除了日常的扫地和拖地,对顽固的污渍可使用多功能去污膏进行清洁,保持其清洁和亮丽。至于瓷砖缝隙,则可先用牙刷蘸少许去污膏除垢后,再在缝隙处用毛笔刷一道防水剂,可以起到防水防霉作用。

  有些人会喜欢使用一些强力清洁剂来清洁瓷砖,其实这是不可取的,因为强力清洁剂含有强酸强碱的成分,容易对瓷砖表面造成损害,得不偿失。

  除了采用清洁剂,也可采用白醋和柠檬这些日常用品来清洁保养。具体做法是先将瓷砖表面的污垢擦洗干净,再用软布蘸上少许白醋擦拭洁具表面或用柠檬果皮擦拭,只需一会儿时间,瓷砖就会光亮如新,还会散发出清新的味道。

  墙面瓷砖,尤其是靠近灶台的瓷砖都比较多油污,清洁油污可以采用一般的洗洁精和百洁布来清洁,保养也和地面瓷砖的方法一样。墙面瓷砖积聚污垢的速度比地面瓷砖要快,因此需要更常清洁。

  水槽的疏通:地漏和水管的堵塞是厨房、卫生间不时会发生的小麻烦。厨房的管道、地漏堵塞一般是因为食物的残渣、油脂污垢引起的,例如厨房的水槽堵塞,往往是因为食物残渣卡在了漏水口,解决的方法可先用一根筷子在水槽的下水口处将异物推出管口的排水孔。如果异物卡住排水孔和下水管之间的空隙,可以转动排水管的管口,同时在水槽上面用筷子疏通。

  地漏的疏通:厨房地漏比较少堵塞,如果出现堵塞,一般是食物残渣等异物堵住,可采用市面上售卖的地漏管道疏通剂进行疏通清理。如果可能是地漏的水封高度不够,存水弯水分很快干涸,使排水管内的臭气上溢。这时可以给地漏加一个返水弯,或换一个同规格的地漏。如果长期无人在家,最好用盖子将地漏封起来。

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