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豆角早餐饼的做法

国柱分享

  我很喜欢吃豆角,可以说是百吃不厌,我家那位更是每天都要吃。除了凉拌和炒着吃之外,我还喜欢用它做蛋炒饭、早餐饼。颜色很清新的说。其实这个也不算太难,下面就让小编告诉你豆角早餐饼的做法,一起学习吧。

  豆角早餐饼的做法

  1.豆角摘去两头,洗净,稍微在开水里烫一分钟。

  2.捞出来过一下冷水。

  3.过凉后的豆角切碎。

  4.鸡蛋打入碗内。

  5.加入少许水和盐搅匀。

  6.放入适量面粉搅匀。

  7.放入豆角碎。

  8.搅拌均匀。

  9.电饼铛抹薄油,烧热,倒入面糊,迅速把豆角碎拨搅匀。

  10.表面完全凝固、底部金黄后,翻面,再煎2分钟即可。

  
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