生姜的功效与作用
民间有“生姜治百病之说”，那么生姜究竟有哪些功效与作用?以下是学习啦小编为你整理的吃生姜的好处，希望能帮到你。
生姜的功效与作用
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。
减轻经期不适
将毛巾在热姜茶中浸透，然后热敷下腹部，可放松肌肉，减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶，效果更好。
消炎
姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物，所以身体有什么炎症的，不是太严重的都可以用生姜治疗。
通鼻防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞，也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
帮助减轻压力
姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为，姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
缓解恶心反胃
旅行出发前，喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时，喝1杯姜茶也可缓解症状。
促进胃部消化
姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。
生姜的药用作用
风寒感冒生姜红糖水
忙忙碌碌的我们通常都不会去关注天气的变化，面对风雨来临通常我们都会把自己的身体弄得虚弱无力，随之而来的是感冒，抵抗感冒我们除了吃药，还可以把生姜切成细丝，加点葱白，跟红糖一起煮水，可以有效地温肺驱寒。
如果在外面，也可以拿一罐可乐，与姜丝同煮，同样对风寒感冒有作用。
高血压热姜水泡脚
轻度高血压患者，每天晚上用热姜水浸泡双脚20分钟左右。
我们知道食用生姜能给我们带来很大益处，当然我们也知道生姜可以外用，而且它的药效一点也不比我们吃的西药的药效差。
用热姜水浸泡双脚，可以反射性引起血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，它能把多余的热带走，使血压随之下降。
腰肩酸疼热姜水加盐和醋
腰扭了，或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎，都会造成腰肩疼痛。
可用热姜水热敷，先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处。反复数次，可大大缓解疼痛。
关节炎盐水煮姜外敷
将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。
反复数次，对寒瘀凝滞的疼痛有效，是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。
祛老年斑热姜擦一擦
用刀斜向切出断面，用断面在老年斑部位进行擦拭，直到局部皮肤表面感觉温温为止。每天坚持做2～3次，慢慢就会发现生姜擦拭的地方老年斑变淡，甚至没有了。
不过要注意的是，仅适用于颜色偏暗的老年斑，即虚寒所引起的。如果老年斑颜色偏红，则属于火旺的类型，这个方法就不适用了。
如何吃姜才健康
姜的食用方法有很多，可以做成姜汤水，也可以做成姜粥，但是由于生姜具有药理作用，所以在食用生姜的方法上还是有几点需要注意的。
1、连皮吃
有些人吃姜喜欢去皮，只吃里面的部分，其实这种吃法并不好，不能将生姜的功效充分发挥出来。通常将生姜清洗干净后就可以直接切成丝或片。
2、患肺炎的人不能吃姜
生姜不是人人都能吃，身体属阴虚火旺、目赤内热的人不可吃姜，另外患有肺炎、肺结核、肺脓肿、胆囊炎、肾盂肾炎、痈肿疮疖、胃溃疡、糖尿病以及痔疮疾病的人不可长期吃姜。
3、烂了的生姜不能吃
对于很节约的人不会浪费一点粮食，即使生姜已经变得腐烂了，但还是会认为没有关系可以吃。要知道生姜一旦腐烂了就会产生出一种有毒物质，食用这种烂生姜会导致人体内的肝细胞变性、坏死，最终导致肝癌、食道癌等疾病。
4、巧用姜糖水
生姜红糖水只适于在风寒感冒或淋雨后，并伴有发热或胃寒的人食用，并不可以用于风热感冒和暑热感冒，也不能治疗中暑。另外生姜可以治疗由受寒导致的呕吐。
5、生姜并不是多多益善
因夏季炎热，人们常会感到口干、咽痛、汗多、烦渴，但是生姜属于热性食物，所以不适宜多吃，只能在做菜或汤时放几片生姜片。
看了“生姜的功效与作用”的人还看了：
1.如何给生姜施肥
3.生姜的种植方法
5.生姜施肥的窍门
