桂圆肉的功效与作用
我们都知道桂圆是补虚的养生食品，却很少人知道应该如何食用桂圆比较的好。以下是学习啦小编为你整理的桂圆肉的功效与作用，希望能帮到你。
桂圆肉的功效与作用
1.益气补血，增强记忆
桂圆(龙眼干)含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉(龙眼干)除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2.安神定志
桂圆(龙眼干)含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆(龙眼干)中含尼克酸高达2.5毫克(每100克)，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3.养血安胎
桂圆(龙眼干)含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4.抗菌，抑制癌细胞
动物实验表明，桂圆(龙眼干)对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。
5.降脂护心，延缓衰老
桂圆肉(龙眼干)可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用。
桂圆适合哪些人吃
1、失眠的人：桂圆有安神补血，充实脑力的功效。
2、气血不足、妇女经期及产后：桂圆有补血补气功能。
3、脑力衰退、体弱：桂圆可安神补血，快速恢复体力。
4、上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。
5、学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃桂圆肉可增强记忆力，避免脑力衰退有很好的功效。
6、减肥的人：尤其怕减肥减错地方(可能胸部变小)，白天多吃桂圆肉，可达到丰胸的目的。
哪些人不适合吃桂圆
孕期不宜吃桂圆
千百年来，桂圆以其滋补气血，益心补脾而被人们作为滋补良药。《泉众本草》中记载：“龙眼益气补脾胃，治妇人产后浮肿，气虚水肿，脾虚泄泻。”颇有名的玉灵膏，就是由桂圆配上白糖制作而成。由于分娩时要消耗较大的体力，对体质较弱的孕妇来说，临产喝上一碗温热香甜的桂圆汤，定能增加体力，安定情绪。
然而，桂圆对于孕妇，特别是对孕早期妇女来说，却是一种“禁果”。因为桂圆虽然能滋补气血，益心脾，但它性温、味甘、能助火化躁，凡具有阴虚内热的人都不宜食用。
对孕妇来讲，中医将其主要生理变化概括为：“阳常有余，阴常不足。”因为孕妇受孕后，阴血聚以养胎，故大多导致阴血偏虚;阴虚常常滋生内热，孕妇往往出现大便燥结、口苦口干、心悸燥热，舌质偏红等胎热盛，肝火旺的症状。故医家通常有“胎前宜凉”，即常用一些清凉、滋润的药品的主张。
中医认为，桂圆性温、味甘、甘温极易助火，动胎动血。孕妇气机失调，引起胃气上逆、呕吐，日久则伤阴，出现热象，引起腹痛，“见红”等流产症状，甚至引起流产或早产。
日常生活中滥吃桂圆引起流产的例子并不少见。一些人为了孕后身体强健，母婴安康，为临产早早做准备，盲目将桂圆之类的补品一起上，结果造成流产或早产，而其家人和孕妇却不知其由。因此对孕妇来说，桂圆应禁食。除桂圆外，像人参、鹿茸、鹿角胶、核桃仁等性热的药物，孕妇也应谨慎食用。若确实需要补，应选用一些清、平的补品为宜。
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3.桂圆怎么吃最好
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