哺乳期能吃板栗吗

欣欣分享 2016-11-05 16:02:13

　　有人说对于处于哺乳期的人来说，生吃板栗和熟吃板栗都有营养价值。哺乳期的妈妈们能吃板栗吗？为此学习啦小编为大家整理推荐一些哺乳期吃板栗的只是，希望对大家有用哦。

　　哺乳期能吃板栗吗

　　哺乳期是可以吃板栗的，板栗含有丰富的优质蛋白，膳食纤维，维生素，矿物质，烟酸等等。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，如果乳汁较少的话，吃板栗有利于妈妈们通乳。哺乳期的妈妈们要给宝宝喂奶，容易流失营养元素，吃板栗有助于哺乳期的妈妈们补钙补钾，有利于妈妈们的身体健康，还可以让宝宝通过吃母乳，补充矿物质，有利于促进宝宝的骨骼健康发展。

　　板栗还含有烟酸，哺乳期的妈妈们吃板栗，可以补充烟酸，还有利于宝宝通过吃母乳，补充烟酸，可以促进宝宝的脑部和神经系统的发育。哺乳期的妈妈们吃板栗，还可以帮助自身活血止血，板栗含有丰富的纤维素和油脂，哺乳期的妈妈们吃板栗，有助于滋润肠胃，利于妈妈们排毒通便，减轻身体的水肿现象，保持肠胃的健康。

　　哺乳期食用板栗，可以帮助妈妈们抚平不安的情绪，控制兴奋激动的情感。哺乳期食用板栗，可以帮助妈妈们补充钾钙钠等无机盐，补充营养。但是板栗热量高，食用一定要适当，不可贪嘴多吃，否则容易引起上火和肠胃不适。

　　哺乳期吃板栗的做法

　　桂花板栗羹

　　原料：500克鲜板栗，100克干枣,15克桂花，适量白砂糖和藕粉。

　　做法：

　　1、将板栗洗净后，将其放在锅中加适量水，用大火煮至板栗壳裂口。

　　2、捞出板栗剥去壳与内衣，将枣洗干净，将二者一起放在蒸锅中用大火蒸至酥透。

　　3、出锅冷却后除去红枣外皮，去内核，把板栗捣成泥。

　　4、在锅中加两大碗清水，烧开后放入白糖搅拌均匀。

　　5、煮沸后倒入粟子泥和红枣肉，加入湿藕粉快速搅匀。

　　6、再加入桂花拌匀即可。

　　功效：桂花清香诱人，哺乳期的妈妈们给宝宝喂奶，身体疲惫，常会胃口不佳，将桂花加入板栗羹中，有利于提高板栗羹对妈妈们的吸引力，增进妈妈们的食欲。桂花板栗羹，可以改善哺乳期妈妈们的胃口，帮助她们消化开胃，还可帮助她们补充营养，提高免疫力，强身健体，保护皮肤。

　　板栗核桃粥

　　原料：板栗50克，核桃仁50克，大米100克，盐3克，鸡精1克。

　　做法：

　　1、将板栗剥壳后切粒，核桃仁切粒，大米淘洗干净，备用。

　　2、汤锅置火上，注入适量清水，用大火烧开，下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。

　　3、取紫砂煲，将汤锅里的大米倒入煲中，用小火煲至米花开，然后加入板栗、核桃仁，再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。

　　功效：核桃养脑又美味，和板栗搭配有助于哺乳期的妈妈们通乳，促进她们的肠胃消化，提高身体免疫力，也可帮助宝宝通过吃母乳补充营养，促进宝宝们健康发育。

　　板栗的营养价值和功效

　　1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;

　　2、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

　　3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用;

　　4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　栗子的食疗作用

　　栗子的食用很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软;可用栗子煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效;可每日早晚食用风干栗子数颗，也可用鲜栗子煨熟食用，用于老人肾虚;跌打损伤、淤血肿痛时，可用生栗子肉碾成泥状，涂于患处。须注意的是，栗子生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

　　1、益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

　　2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

　　3、强筋健骨，延缓衰老栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。

　　4、栗子生吃，每日5至8颗，适宜于吐血、便血者。

　　5、早晚生食栗子2颗，对老年肾亏、小便频繁有益。用10颗栗子和猪肾、薏仁、大米熬煮成粥，可治疗由一般肾虚引起的腰腿无力。