怎样干炸带鱼段好吃
奕存分享
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。学习啦小编下面给大家带来了干炸带鱼段的做法,一起来试试吧~
食材主料:带鱼200g
辅料油适量盐适量胡椒粉适量孜然适量辣椒面适量
干炸带鱼段步骤
1.带鱼洗净去除头和内脏切段
2.捞出控水
3.加入面粉和胡椒粉盐
4.拌均
5.热锅入油,放入带鱼段
6.一面煎黄再炸另一面
7.两面金黄捞出入盘即可
8.上面洒上孜然粉辣椒面即可食用
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