怎样红烧羊肉好吃
奕存分享
羊肉营养丰富，可以补血助阳、益气补虚、促进血液循环。尤其适合寒冬季节食用，一起动手试试吧!秋季吃红烧羊肉更是对身体有好处，学习啦小编接下来个大家带来的是好吃的红烧羊肉的做法，一起拉力学习吧。
红烧羊肉的做法步骤
1.萝卜切块 姜切片 大葱切段 羊肉切成块
2.倒入半锅清水 下入羊肉 淋入白酒 焯去血水 捞出洗净。
3.倒入油，放入姜片 爆香 。倒入羊肉 翻炒片刻 淋入料酒、老抽 炒至上色。 再倒入半锅清水 水面没过食材为宜 放入当归、党参、干山楂、八角、干辣椒、大葱 半勺胡椒粉 1勺白糖 盖锅盖 大火烧开 转小火煮60分钟。
4.再倒入胡萝卜 放1勺盐 拌匀 盖锅盖 继续炖 15分钟 至胡萝卜软烂 就可以出锅享用了....
