可以提高大脑记忆力的食物
我们的日常饮食会影响到我们大脑的记忆力的,你知道哪些食物可以提高我们大脑的记忆力吗?下面就让学习啦小编告诉你可以提高大脑记忆力的食物,一起来看看吧!
提高大脑记忆力的食物
核桃
核桃是一种很好的健脑食物,其丰富的脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。
波士顿塔夫斯大学的科学研究者发现,富含核桃的饮食可以健脑益智。
核桃果中的磷脂,对脑神经有良好的保健作用,其中的不饱和脂肪酸还有防治动脉硬化的功效。
因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部
可见,经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。每天早晚各吃几枚核桃,还胜过吃补药哦!
牛肉
美国临床营养学杂志的研究发现,达到铁元素含量标准的女性在做智力测试的时候会比处于缺铁状态下的女性表现得更好,完成任务更快,因为人体内的铁元素可将全身的氧气输送到脑部。
而牛肉中富含铁元素,对智力的发展非常有益。
沙丁鱼
想要在董事会议中大获全胜么?那就为你的午餐准备一份沙丁鱼三明治吧!这种小鱼富含EPA和DHA,ω-3脂肪酸,这些物质是支撑脑细胞间物质交流的基础,并且这些物质可以调节神经递质,提高你的注意力。
鸡蛋
鸡蛋,特别是蛋黄,是胆碱的重要来源。胆碱是乙酰胆碱神经递质,它可帮助你记住容易忘记的事情,例会忘记把汽车的钥匙放在哪里。
瑞士学者研究表明,在早餐上吃像鸡蛋那样富含蛋白质的食物,可以提高你的记忆力。
大脑最主要的能量来源是葡萄糖,它来自像燕麦那样富含糖份的碳水化合物
燕麦
大脑最主要的能量来源是葡萄糖,它来自像燕麦那样富含糖份的碳水化合物。
燕麦可以让你的大脑保持好几个小时的清醒及敏锐,因此,早餐一份燕麦片会使你整天的工作都充满精力。
甜菜
吃这种菜的根茎可以促进人体大脑的发育。维克森林大学的科学家发现甜菜中的天然硝酸盐可加速人体血液流向大脑,从而提高人的智力水平。
提高大脑记忆力的方法
图像记忆法:
每个人记忆都有自己的特性,有些人记忆数字比较快,有些人记人比较快,有些人记图像比较快。目前很多记忆牛人都是通过图像来帮助自己记忆的。
图像记忆法原理:
通过把所要记的东西想像成一个夸张而清晰的图像,可以更有效的帮助我们记忆。
PS:用图像记忆法记忆一个抽象的词语
比如你要记希望这个词,
普通方法:很困难,因为你的大脑根本不知道他是什么东西,再过一个星期你只会有印象记过一个抽像的词语,脑子里根本没有任何东西可以冒出来。
图像记忆法:把希望想像成一个穿着纯白色希望,有着一双大眼睛小孩时,那就更容易在过几天之后回想起来。
联想记忆法:
众所周知,大脑的思维是由一系列的神经元相互发出信号构成的,像机器一样,如果你经常用,那这块神经元就会比较活跃,而如果你不经常,那就会跟机器一样生锈,老去。而这也是很多人在年轻时记忆深刻的东西,慢慢都会忘掉的原因。
联想记忆法原理:
主要用来记住一系列的事物,通过把俩个需要记忆的东西以自己的想像创造一种关系,从而记忆。
PS:用联想记忆法记忆今天要做的一件事。
比如出门时要带上某个东西,很多人可能会在出门时突然就忘掉。
联想记忆法:
你可以想像这样一个情景,你收拾好东西,准备出门,在摸到门把手时,拿出了你需要带的东西然后狠狠的打在了自己头上。在你出门摸到把手时很大的可能性会回想到这个情景。
练就最强大脑,如何增加记忆力
谐音记忆法:
这个主要是记忆数字比较多,当我们看到圆周率这种完全没有规律而又很长的数字时往往很苦恼。但也有人能背诵到万位以上的,而这,不是天赋,是方法。
谐音记忆法原理:
把所要记忆的数字用谐音的方法记下来。比如1可以读要,4可以读死。
PS:使用谐音记忆法背诵圆周率
3.141 59265 35897 93238 46264 33832 79502 88419 71693 99375 10582 09749 44592 30781 64062 86208 99 86280 34825 34211 7067982148 08651 32823 06647 09384 46095 50582 23172 53594 08128 48111 74502 84102 70193 85211 05559 64462 29489 54930 3819644288 10975 66593 34461 28475 64823 37867 83165 27120 19091 45648 56692 34603 48610 45432 66482 1339
我随便复制了一些,用谐音写出来:
三点你是你,我舅儿留我杀我爸,舅妻救上儿,三爸是六儿,六死。(至于如何谐音,根据自己情况而定,不管故事内容如何,我们的目的是通过他来把这个数字记下来。那么,你重复念上俩遍上面的谐音,有没有发现数字也不是那么难记了呢。)
提高大脑功能的食物
1. 油性鱼类
每天像个陀螺一样忙,人们常常回想今天必须完成哪些差事,应该打电话给谁,中午和谁一起吃饭,等等。所以如何提高大脑记忆力就显得尤为重要了。专家们说,改善脑功能应该摄入含有ω-3脂肪酸的食物,比如沙丁鱼、鲑鱼、鲭鱼等,就有助于大脑健康。
油性鱼类,深海鱼
2. 叶类蔬菜
叶类蔬菜包括白菜类、绿叶菜类、葱韭类、芽莱类等几大类。研究发现,大脑最“爱”的蔬菜中,叶类蔬菜排名靠前。比如菠菜、西兰花中就含有大量维生素C和β-胡萝卜素,这两种营养元素是身体的强效抗氧化剂。此外,叶类蔬菜中的叶酸含量一般也较多,叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用,对提高记忆力也很有益处。
3. 鸡蛋
鸡蛋富含铁、碘、维生素B12等成分,是极好的健脑食物。铁元素能帮助产生红血细胞,携带氧气输送到大脑,使你产生警惕性。另外,众所周知,摄入碘元素有助于提高人们解决问题以及实验动手的能力。
4. 绿茶
你知道吗,人体的大脑是由将近80%的水组成的。这就意味着你需要保持充足的水分,使其良好运行。研究人员发现,每天喝一杯绿茶有助于增强警觉性和改善记忆力,特别是绿茶中的抗氧化剂可以有效降低患老年痴呆症的风险。
5. 黑巧克力
黑巧克力富含类黄酮(一种能促进大脑健康的化学物质),适量食用黑巧克力有助于提高认知能力。专家称,补充黄酮类化合物能激活新的神经元在大脑中形成,使新的记忆形成,还能改善大脑血流循环。
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