怎么吃叶酸吸收最好
叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素,那么怎么吃叶酸吸收最好呢?下面是有叶酸的食用时间,欢迎参阅。
叶酸的食用时间
1、叶酸什么时候吃
育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,并持续至整个孕期。所以,如果你不属于需要多补充叶酸的人群,你服用的叶酸片中的叶酸含量应该是400微克。如果你对自己的情况不能准确判断,一定要咨询医生的意见。
一般来说再确定补充叶酸后,可以通过2种方式来摄取叶酸,一种是食补,也就是从某些富含叶酸的食物中获取天然叶酸;另一种是服用叶酸补充剂。相比食补的效果不如药补明显,所以一般建议服用叶酸补充剂会比较好。
2、缺乏叶酸的原因
摄入不足。偏食、挑食,叶酸衍生物不耐热,食物烹煮时间过长或重复加热都可使其破坏引起摄入不足。
吸收障碍。影响空肠黏膜吸收的各类疾病如短肠综合征、热带口炎性腹泻和某些先天性疾病时的酶缺乏使小肠吸收叶酸受影响。
需要量增加引起相对缺乏。妊娠时尤其是最初3个月,叶酸需要量可增加5~10倍,此外,乳母、婴幼儿、感染、发热、甲状腺功能亢进、白血病、溶血性贫血、恶性肿瘤和血液透析时叶酸需要量也增高,若不增加叶酸的摄入量则引起缺乏。
3、女性缺乏叶酸的症状表现
缺乏叶酸的症状并不太明显,你可能会腹泻、没有胃口、体重减轻,也可能出现虚弱、嗓子疼、头疼、心跳加快和易怒等情况。
缺铁是造成贫血最常见的原因,但并不是唯一的原因。由于叶酸有助于使你的血液保持健康,所以,叶酸摄入不足,也可能会让你发生贫血。缺乏叶酸引起的贫血和缺铁性贫血有类似的疲劳和虚弱症状,可能使你变得爱生气、急躁。
另外,有研究指出,叶酸不足可能会导致皮肤颜色发生变化,或者加重皮肤已经变色的现状。
叶酸的副作用对孕妇的危害
是对孕妇的影响主要表现为可干扰抗惊厥药物的作用而诱发病人惊厥发作。
是对胎儿主要是影响胎儿对锌的吸收而导致锌缺乏,锌一旦摄入不足,会使胎儿发育迟缓,低出生体重儿增加。同时大剂量叶酸还可能使胎儿维生素B12缺乏的早期表现被掩盖而导致神经系统受损害。
目前市面上有两种规格的叶酸片,一种是0.4毫克每片,适合孕妇和备孕女性服用,每天1片,另一种则是5毫克,适合缺铁性贫血的人群服用。有的女性误以为含量大就效果好,因此易造成错误服药。孕早期的准妈妈应在专业医生或药师的指导下服用叶酸,也可选择服用含有叶酸的复合型维生素片,可保证机体所需的全面营养,避免一些维生素缺乏症。
同时,孕前三个月到孕后三个月为补充叶酸的最佳时期,备孕的女性朋友如果掌握不好何时补充,可平时通过多吃绿色蔬果来补充。但要注意蔬菜的烹调方法,要避免长时间的高温炒、煮或油炸,以减少叶酸的损失。
吃叶酸对女人的好处
叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常,未成熟细胞的增加,贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸,可引起胎儿神经管发育缺陷,而导致畸形。
常喝酒的女性(大约是每天一杯啤酒) 会增高乳癌的发生率大约15%, 但是如果能够经常地注意补充叶酸, 这种危险就会下降45% 之多。 有关于叶酸对于女性的健康好处广受医学界注意,除了怀孕与哺乳期的妇女应该补充,它也被发现能够用于预防大肠癌和心脏病,每天补充400mcg 的叶酸受到许多医界人士的建议,美国也研拟将的每日叶酸建议用量提高到每天400mcg。
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