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丹参的功效与作用及吃法

健烽分享

  丹参是一种非常好的保健药材,其根可以入药,一般家庭会用来当做汤料,十分的滋补,十分适合老年人饮用。以下是小编为你整理有关于丹参的功效与作用,希望能帮到你。

  功效与作用

  丹参是老年人的福利品,因为其具有护心的功效,在电视上都能看到丹参保心茶的广告,丹参对于预防心脑血管疾病有不错的疗效。食用丹参,能治疗高血压、高血脂以及动脉硬化等疾病,糖尿病人也很适合食用。中医认为,丹参具有活血调经、祛瘀止痛以及养心除烦的功效。

  活血养血。冬天一到,很多就会出现手脚冰冷,即使穿着肥胖,但是手脚还是冰冷的,这有可能是血气不足或者血气不通,食用丹参能起到活血补血的功效,尤其是女性,血气不足会导致缺铁性贫血,想要面色红润是不可能的了,可以吃丹参或者含铁的食物补血。

  活血化瘀。血瘀会造成各种身体问题,例如出现痛经,月经不调,或者会引起过更严重的疾病,如冠心病、动脉硬化、中风等,食用丹参对于血瘀带来的各种问题都有较好的治疗效果。

  预防心脑血管疾病。参在心脑血管疾病方面有较好的疗效,还能治疗高血压、高血脂、动脉硬化,对于治疗糖尿病也有不错的效果。

  食用方法

  丹参田七乌鸡汤

  原料:丹参、乌鸡、田七、红枣。

  做法:

  1、丹参洗净浸泡;田七洗净,切成薄片。

  2、乌鸡洗净,切块;红枣洗净去核。

  3、将乌鸡、田七、丹参以及红枣放入锅中,加入适量清水。

  4、大火煮开后转小火熬2个小时就可以了。

  丹参山楂茶

  原料:丹参、山楂、桂圆、当归以及柏子仁,每味5克。

  做法:将药材中颗粒大的切碎,全部都要切碎。将所有药材放入杯子,放入800毫升的热水中浸泡,20分钟后就能饮用。

  副作用

  长期吃丹参,有可能会得低血钾症,丹参会消耗体内的钾元素,因为令人缺钾从而带来一系列缺钾的疾病。虽然丹参没有什么副作用,但是长期吃也不好,建议间隔一段时间后食用比较好,而且在食用丹参之后,记得吃点含钾的食物,如香蕉、黄豆、花生、马铃薯以及蘑菇等。

  丹参最好不要长期食用,因为其对胃肠有刺激作用,如长期服用丹参可引起不同程度的纳呆、泛酸等症。如果没有淤血的人也建议不要多食用。丹参和人参不同,功效和价值都有较大的差别,不过所有药材都有个共同点,不能过量食用,尤其是人参进补十分有讲究,而且并不是所有人适合食用。

  丹参虽然副作用少,但是也不要长期食用,否则可能会导低血钾症的发生,除了不能长期食用外,某些人群也不能食用丹参。

  小孩子以及孕妇等人群就不建议食用了。活血化瘀,对于孕妇来说并不是一件愉快的事情,因为食用丹参后有可能导致滑胎。

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