柚子的功效与作用及食用禁忌
柚子是一种水果,其含有大量的维生素C,具有降胆固醇的功效。虽然功效与作用多多,但是其也具有一定的食用禁忌。以下是小编为你整理有关于柚子的功效与作用,希望能帮到你。
功效与作用
1、柚子可以治疗咳嗽。柚子对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
2、柚子可促进肠道消化。柚子有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
3、柚子具有镇痛消炎的功效。消炎退热,使炎症减轻。柚子叶可为镇痛消炎药,治食滞腹痛、寒湿痹痛、和头风头痛诸症,另和蒲公英、紫苏、蕃薯等煎服,可治乳痈肿痛。
4、柚子具有健脾胃的功效。柚子还具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
5、可预防呼吸道感染。柚子富含维生素A,保护呼吸道上皮,提高免疫球蛋白的功能,预防呼吸道感染。滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适。
6、具有解酒的功效。柚子能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
7、具有保护心脏的功效。柚子能保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。
食用禁忌
禁忌1、柚子不能与某些药品同服。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。
禁忌2、服避孕药的女性应忌食。美国一项研究显示,柚子对避孕药的影响最为突出。
禁忌3、柚子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
禁忌4、高血压患者服药莫吃柚子。专家建议,高血压患者在服用降压药期间不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。另外据医生介绍,服用降压药时,如果同时吃柚子,就好比服用过量的降压药,使血压明显大幅下降,甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。
禁忌5、柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
禁忌6、另外柚子中含有大量的钾,肾病患者服用要在医生指导下才可以。
食用方法
柚子百合饮
做法:柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2~3小时,去渣留汁,分3天服完。
功效:具有化痰下气、润肺止喘的功效
适宜人群:适用于属于热证的支气管哮喘患者。
柚子饮
做法:鲜柚子一个,去皮、瓤,榨汁服用
功效:具有下气消食、化痰健胃的功效
适用人群:适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
柚皮蜜煎
做法:柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙
功效:具有化痰下气的功效
适用:用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。
杏贝银柚
做法:新鲜柚子1个(连皮,重约500~1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖24小时即成。
功效:具有润肺止咳、化痰平喘的功效
服用方法:每日服1~2匙,温水送服。
适用人群:适用于平素易感冒咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
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