夏天喝什么粥最养生
夏日每个人对于养生的目的和要求都是不一样的,那么喝什么粥最养生?下面学习啦小编整理了夏天最养生的粥,一起来看看吧。
天最养生的粥
1、扁豆粥
做法: 粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。
2、荷叶粥
做法:荷叶50克,白糖30克,粳米250克。将鲜荷叶洗干净,剪去蒂和边叶;将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,粳米盖上荷叶;大火将食材煮沸后,转用文火煎熬,等到粳米熟透后,拿走荷叶,加入白糖,搅拌均匀即成。在炎热的盛夏,用新鲜的荷叶做成粥,能够防止中暑。荷叶粥还适用于夏季暑湿泄泻、眩晕、浮肿、便血、产后血晕等症状。
3、鸡蛋花粥
做法: 新鲜鸡蛋花10朵,粳米60克,加水适量,共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物,尤其小儿更为适宜,并对湿热引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄泻等病症有较好的疗效。
4、核桃粥
做法:核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。先把核桃去壳切成丁状,然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时,最后倒入核桃丁与冰糖即可。功效:补气养,润燥化痰,滋肺润肠。
5、百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水适量,共煮成粥。百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。适用于老年慢性气管炎、肺热或肺燥干咳、涕泪过多、热病恢复期余热未消、精神恍惚、坐卧不安,以及神经衰弱、肺结核、更年期综合征等病症。
6、西瓜皮绿豆粥
做法:先将大米同绿豆如果煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入锅中,旺火煮沸,再转小火煮成粥,吃时可添加适量白糖或者陈皮丝。此粥清热解毒消暑利尿养脾胃。
7、绿豆粥
做法:大米250克、绿豆150克、白糖200克。将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净;将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。冷却后,加白糖拌和食用。功效:清暑、健脾、解毒。
夏季喝什么养生
枇杷竹叶茶
材料:枇杷叶、鲜竹叶、芦根各20克。
做法:把所有的材料都清洗干净之后切成细末,然后放到沙锅中加适量水煎至15分钟,然后去渣过滤就可当茶饮用。如果想要口感更好一点可适当加点白糖或者食用盐。枇杷竹叶茶绝对是初夏消暑的好选择。
藿香荷味饮
材料:藿香280克、荷叶360克、青蒿300克、甘草90克。
做法:先将荷味和青蒿、藿香切碎然后用文火微炒,然后同甘草一起混合在一起,这样就可以当茶泡了。此茶具有清热解暑去火气的作用,特别适用于由高温引起的暑热问题。
盐茶
材料:普通茶叶10克、盐5克,水适量。
做法:用1000豪升水将冲泡茶叶和盐,待凉之后就可饮用了。此茶最适合运动前后适当饮用,可预防夏季由于高温引起的中暑问题。
西瓜凉茶
材料:西瓜皮18克、烽栀子30克、赤芍6克、黄连、甘草各1克、白糖适量。
做法:先将西瓜皮清洗干净之后,然后同其它材料一起放到锅中煮,先用文火煮开,然后去掉药汁,在药汁之后加入白糖搅拌均匀,冷切之后就可饮用了,此茶适合由于中暑引起的发热、口渴不止等问题。
荷芦饮
材料:鲜荷叶50克、鲜芦根50克,水适量。
地:将荷叶和芦根分别洗干净之后加水煎服就可,此方清热解毒,且可缓解夏日口渴的问题。
楂荷茶
材料:荷叶50克、山楂30克。
做法:先将荷叶和山楂都洗干净,然后切成小,加三碗水煎至一碗水去渣放凉后就可饮用了。此方不仅清热解毒,同时可缓解暑热引起的头晕问题,特别是对高血压、高血脂等具有很好的食疗效果。
绿茶
材料:绿茶10克
此时正是各种绿茶上市的季节,常见的铁观音、毛峰、龙井、珍眉等等都具有清热解毒去暑气的作用,而且中医认为绿茶性叶苦寒,去火降燥、生津止渴、提神等养生功效。另外绿茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸、矿物质等等对人体的健康都具有一定的保健功效。
苦瓜茶
材料:苦瓜半根、绿茶15克。
做法:先将苦瓜洗干净,去掉瓜瓤,然后装入绿茶,把苦瓜班到阴凉通风的地方阴干,等苦瓜干了之后取下来洗干净,连茶一起切碎,然后用沸水冲泡焖半个小时,当茶饮用就可。苦瓜茶清热解暑、去火气,特别是对于中暑引起的发热,口干舌燥等效果显著。
莲花茶
材料:莲花6克、绿茶3克。
做法:将阴干的莲花花蕾同绿茶一起研成细末,然后用白开水进行冲泡,代茶饮用就可了。中医认为莲花性味甘凉,具有清热凉血之功效,将莲花同绿茶组合可发挥出更强的保健功效。
当然了不管是什么养生茶,都别忘了时时刻刻给自己多增加点水份,因为夏天温度较高,流汗较多,更要注意多补充水份。
夏季养生保健小常识
一:不要等感觉口渴之后才喝水,因为口渴的时候就已经说明我们的身体出现了缺水的情况,体内的水分以及失去平衡,细胞液出现了脱水情况,这个时候喝水已经太晚了。夏季的时候要多喝水,并不是说口渴之后才能喝。
二:太渴的时候不要喝太多水,因为这样喝水会令我们的肠胃难以适应,容易出现严重的不良后果。并且这个时候最好不要直接喝冷饮,而是应该温开水,这样才能够很好的保护我们的肠胃。
三:用餐之前以及用餐的时候不要喝水,这是因为如果在餐前或者是进餐的时候喝水,会冲淡我们身体中的消化液,不利于吃的食物进行消化,长期如此容易出现消化不良的情况。
四:每天早上起床的时候喝一杯开水。这样能够有效的帮助经过一晚上之后我们身体所消耗的水分,同时还能够有效的降低血液浓度,对于维持体内的血液平衡有着重要的作用。
四:注意室内外温差,夏天的时候很多人喜欢开空调,这个时候一定要预防冷气入侵我们的身体。室内外的温差最好不要超过五摄氏度,室内的温差最好不要低于二十五摄氏度。除此之外空调房也不要长期关闭,而是应该进行通风;晚上睡觉的时候最好关闭空调。
在吹空调之后感觉到凉意的时候,最好要站起来活动一下,这样有助于帮助体内的血液循环借宿。如果是患有一些高血压、冠心病等等慢性疾病的患者,最好不要长期呆在空调房之中。
五:夏季最重要的就是预防中暑,这个时候的暑热之气是一年中最重的时候。夏季很多人总感觉到心情烦躁,特别是温度越来越高的时候,所以我们首先需要做的就是调节好心情。然后给自己找一些事情做,这样就不会感觉到精神空虚的。同事还应该提高自己的精神修养,这样才能够有效的杜绝外界环境对我们的情绪造成不良影响。
六:夏季是一年四季中阳气最盛的时候,阴气也就更少了。很多人在夏季的时候出现食欲不正的情况,这个时候胃液分泌减少,所以人体的消化功能件托,一定要切记暴饮暴食。
七:不要吃太多的冷饮,特别是在出了大汗之后。特别是患有一些慢性疾病的患者,例如冠心病、高血压、哮喘疾病患者,除此之外一些肠胃有问题的患者也应该少吃。夏季最好还是喝茶水或者是温开水,这才是夏天最理想的饮料。
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