糖尿病患者的饮食原则
得了糖尿病就要注重食疗控制,一些食物时有助于抑制病情的,生活中很多食物要尽量少吃或不吃。下面小编带你了解糖尿病患者的饮食原则,希望对你有帮助!
糖尿病患者的饮食原则
五谷杂粮,尿病人不宜将米饭作为主食,要多吃五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂。
豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能降低血清胆固醇及甘油三酯。
有降血糖效果的果蔬,苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜等都是可以降低血糖的果蔬,是糖尿病人最理想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。
糖尿病不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
糖尿病的饮食指导
一般主张每日膳食中的蛋白质,按照0.6-0.8克/公斤标准体重给予,还要在限量范围内提高优质蛋白的比例。处于糖尿病肾病第3、4期的患者,在坚持糖尿病营养治疗其他原则的同时,掌握好每日蛋白质摄入的质和量。
糖尿病肾病患者没有给自己制定科学合理的饮食方案,那么一旦肾功能发生障碍,轻则血压上升,周身乏力;重则肾功能障碍,浮肿,男性出现阳萎,睾丸萎缩等;重则完全丧失生活自理能力,甚至有可能被夺去生命。
糖尿病人能吃白砂糖吗
其实在我们的生活当中很多的食物中都会添加白砂糖,适当的食用并不会有过多的影响,但是对于糖尿病患者来讲,平时生活状况是血糖是一个非常重要的工作,所以说还是不要吃白砂糖比较好。
饮食控制是所有糖尿病人的基础治疗,饮食控制不仅仅是主食要限量,而且必须要限制总热量。但是,糖尿病人并不是一点甜食都不可以吃,主要要根据食品的热量来决定。
糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入,因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖,所含热量较高,吸收后会明显升高血糖。例如在夏天的时候,有些糖尿病患者由于口渴进食了大量的可乐或者冰淇淋,会导致糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷,危及生命。
通过了解之后我们发现及时,糖尿病患者并不适宜吃白砂糖,因为它对于血糖的一个控制不会起到很好的作用。
糖尿病患者的健康饮食原则
定时定量和化整为零。定时定量是指正餐,一般一日三餐,饮食比较规律,每顿饭的量也基本保持平稳。这样做是因为和降糖药更好的匹配,不至于出现血糖忽高忽低的状况。化整为零是指零食。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许糖尿病患者吃水果来补充维生素。但吃法与正常人略为不同,建议不要饭后立刻食用。一般选择吃过饭2小时后食用水果。
吃绿不吃红。食物如果太多,糖尿病患者就不知道自己应该吃什么,无从选择,又害怕吃错东西影响健康。我们建议吃绿色的食物,这里绿色多是含有叶绿素的植物,比如青菜。而红色是指那些含糖相对比较高,那就不宜食用,很容易导致血糖突然升高,对患者身体产生很大的伤害。如果一个糖尿病患者吃同样重量的黄瓜和西红柿,吃完西红柿,患者血糖就会明显升高。所以,在不能确定的情况下,‘绿色’的食物一般比较保险。
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