无花果煮猪大肠的功效
无花果熟透之后果肉就会变得软软的,洗干净去除外皮就可以服用了。现在就跟着学习啦小编一起来看一看无花果煮猪大肠的功效,资料仅供参考。
无花果煮猪大肠的功效
健胃清肠,解毒消肿。慢性肝炎,兼见肠炎、便秘、痔疮患者食用。
无花果炖猪大肠
配方:鲜无花果10个,猪大肠100克,绍酒10克,姜5克,葱5克,盐5克,花椒3克,胡椒3克,上汤300毫升
做法:1.把无花果洗净,切成薄片;猪大肠洗净,切成2厘米长的节;姜切片,葱切段。 2.把无花果、猪大肠、姜、葱、绍酒、花椒同放炖锅内,加入上汤300毫升。 3.把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。 4.食用时加入胡椒粉。
食法:每日1次,每次吃猪大肠50克。随意喝汤。
无花果的保健良方
1、无花果降糖
无花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。
2、无花果健胃
无花果酵素与胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服无花果,每次1枚,每日3次,以饭前1小时为宜。对习惯性便秘,痔疮出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
3、无花果润肠通便
无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
4、无花果降血脂
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
无花果的常见附方
治咽喉刺痛:无花果鲜果晒干,研末,吹喉。(《泉州本草》)
治肺热声嘶:无花果五钱,水煎调冰糖服。(《福建中草药》)
治痔疮,脱肛,大便秘结:鲜无花果生吃或干果十个,猪大肠一段,水煎服。(《福建中草药》)
治久泻不止:无花果五至七枚,水煎服。(《湖南药物志》)
发乳:无花果二两,树地瓜根二两,金针花根四至六两,奶浆藤二两。炖猪前蹄服。(《重庆草药》)
治肺热声嘶,咳嗽咽痛:无花果150克,水煎加冰糖适量服。
治痔疮、脱肛、大便秘结:无花果两个生食,或用干果十个与猪大肠一段,共煮熟食。
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