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无花果树枝煮水的功效

晓琼分享

  生食无花果能健胃消食。把无花果干品研成粉末吞服,能益胃止痛。那么你知道无花果树枝功效有哪些吗?现在就跟着学习啦小编一起来看一看无花果树枝煮水的功效,资料仅供参考。

  无花果树枝煮水的功效

  1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  5、无花果治疗痔疮,孕妇最容易患痔疮,预防痔疮必须保持大便通畅,注意饮水,养成定时排便的习惯。同时,孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳。

  无花果的营养价值

  1、无花果的果实里,含有果糖和葡萄糖占到了28%,另外它还含有丰富的维生素A原和维生素C以及蛋白质,除此它还含有身体所需的多种氨基酸,无花果熟了之后,里面含有大量的淀粉糖化酶和脂肪酶以及蛋白酶和醋酸。我们知道柠檬酸能够起到帮助消化的作用,同时还可以促进血液的氧化,从而提高细胞的新陈代谢呢。

  2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用。因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”。

  3、微量元素钾最能强化脑血管,能防止头脑老化的食疗成份。其一是苹果连皮吃,皮的内侧含大量钾,每天一个为度;另外是每天吃五十颗葡萄乾;或每天啖十颗无花果乾。

  4、无花果里面含有苹果酸和柠檬酸以及脂肪酶,同时它还含有蛋白酶和水解酶等物质,值得一提的是它可以起到促进身体对食物的消化作用,从而提高食欲,另外又因为它里面含有多种脂类,因此它能够起到润肠通便的功效。

  5、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用。

  无花果的食用方法

  第一:无花果冰糖水

  材料:无花果、冰糖。

  做法:廁不是特别熟的无花果,洗干净之后撕开收集白色汁液。将无花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及适量的清水,锅中隔水蒸煮。最后等到种子漂浮起来就可以吃肉喝汤。

  第二:雪梨煲无花果

  材料:雪梨、无花果、杏、猪骨、红萝卜、调味品。

  做法:首先需要将所有的材料清洗干净,然后雪梨去掉梨芯再切块备用,红萝卜也是去皮切块备用。猪肝放入开水中去掉血水,然后所有的材料一起炖煮,烧开之后小火煲一个小时。最后再放入调味品就可以了,吃肉喝汤。

  注意事项:这道食谱最好是选择排骨,而不是直接选择肉类,这是因为这种部位的肉比较嫩,同时又不会肥腻,口感最好。另外,雪梨和无花果本身就是具有一定甜味的,所以最后并不需要加入冰糖或者是蜜枣,味道都会甜滋滋非常好。

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