柿饼泡蜂蜜的功效
柿子的功效作用多,柿子饼的肉质有韧性,柿子饼可以用来泡蜂蜜吃,那么柿子饼泡蜂蜜后的功效有什么变化吗?下面学习啦小编和大家一起学习柿饼泡蜂蜜的功效。
柿饼泡蜂蜜的功效
柿饼蜂蜜香油茶
配方:柿饼、香油、生蜂蜜各250克。
制法:柿饼去核切片,入锅中用香油炸至呈焦黄色,出锅晾干,研成细末。把柿饼末、生姜及锅中剩余香油和合后分成三等份备用。睡前取药一份,半杯开水冲解后温服。
功效:防治痔疮、祛面斑。
吃柿子的好处
1、清热止咳
柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
2、降气止咳
柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。
3、降压止血、抗菌消炎
柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。
4、适合于甲状腺病人食用
新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。
5、防治便秘、痔疮
食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。
柿子的营养价值
柿子的营养价值很高,富含维生素C。每百克柿果中的维生素C含量是橘子的2倍、香蕉的8倍、葡萄的10倍。柿子中还含有大量黄酮类化合物、单宁等酚类物质,具有抑制血小板凝结、防止低密度脂蛋白氧化、软化血管的作用。除了维生素C,柿子中还含有蛋白质、磷、铁、钙、胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。
柿子的食疗功效
梁代陶弘景所著的《名医别录》中说:“柿有清热、润肺、化痰止咳。”据《本草纲目》记载;“柿乃脾肺血分之果也,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾、涩肠、止血之功。”清代著名医学家王士雄所撰的《随息居饮食谱》中说:“鲜柿甘寒。养肺胃之阳,宜于火燥津枯之体。乾柿甘平。健脾补胃、润肺涩肠、止血充饥、杀疳、疗痔、治反胃。”现代医学文献记载:柿子可以补虚健脾胃、清热润肺、生津止渴、去痰镇咳、降低血压、增加心脏冠状动脉的血流量,并且有抗菌、消炎、解热等作用。 在我国一些地区有“霜降吃柿子,不会流鼻涕”的说法,专家解释,其实真正的原因是柿子一般在霜降前后完全成熟,这时的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高。
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