三七对血液和造血系统的作用(2)
三七的六大功效
防治心脑血管疾病
心脑血管疾病的病因主要是血管壁平滑肌细胞非正常代谢、高血压、血液粘稠。三七里含有的三七皂苷具有双向平衡调节血糖、影响血脂代谢、降低血脂水平的作用;三七总皂苷有活血作用，能扩张血管，软化血管，降低血压，增加冠脉流量，抑制血小板聚集，抑制并溶解血栓，也能够降低动脉压，略减心率，减少心肌的耗氧量，预防血栓、心梗，对治疗心脑血管疾病有辅助作用。
养胃护肝
三七能快速止血，有使溃疡病灶愈合、止痛的作用，可辅助治疗胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道出血疾病。同时三七又能促进各类血细胞分裂生长、促进骨髓细胞增殖和释放，增加骨髓红细胞的数量和活性，达到促进造血的功能，辅助改善肝脏微循环，促进肝细胞的恢复和再生，增加血流量，对酒精性肝损伤，防止肝纤维化能起到辅助治疗的效果。
提高身体活力
三七总皂甙能有效提高吞噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血液中白细胞总数，能提升免疫力。三七地下部分(三七根)里有原人参三醇型Rg1皂苷能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，有抗疲劳功效。同时人参皂苷Rb1具有抑制中枢神经、镇痛、精神安定的作用，可帮助改善睡眠质量。
保护女性健康
三七具有补气养血、止痛的功效，对于妇女产后身体虚弱、恶露经久不止，小腹疼痛、产后多汗都有效果。同时，三七里的清脂因子和舒缓活血因子。一方面可以活血化瘀，改善血液循环，增加皮肤光泽，另一方面，还具有抗衰老、改善皮肤外观，保持皮肤柔软并增加弹性，消除和减少皮肤皱纹及老年斑等辅助作用。
防癌抗癌
近年来，国内外学者对三七的抗肿瘤(癌)作用研究取得了可喜的进展。研究表明，三七皂苷和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用。三七中含有三七皂苷β-榄香稀、微量元素硒等抗癌活性物质，三七皂苷Rh2具有一定的抗肿瘤活性，能辅助诱导癌细胞逆转成非癌细胞。
三七的吃法
三七炖鸡或炖排骨的做法与功效：
三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨( 500 克)、盐少许用文火炖 1 - 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。
三七炖螃蟹的做法与功效：
三七粉(10克左右)与适量螃蟹，用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。
三七药酒的做法与功效：
100 克三七(可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小)、 1kg 白酒( 50 度左右)。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
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