冬季养生甜品做法大全
很多的MM们都非常的喜爱吃甜点,但同时她们也担心甜点吃多了会发胖,却还是忍不住对甜点的喜爱,那么大家知道甜品怎么做?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
冬季养生甜品做法一
NO1:生姜枣糖水
材料:大枣30颗、干姜丝若干、红糖适量。
做法:先把大枣洗干净,把生姜切成丝,然后加适量水一起煮,姜味出来之后加入红糖就可。
生姜枣糖水虽然做法简单,但是其却 具有温经散寒的作用,因此对于有痛经,冬季手脚冰凉的女性而言都是非常适用的。另外建议脸上长斑,经期会痛经的女性可适当的多喝些。
NO2:山楂桂枝红糖汤
材料:山楂15克、桂枝5克、红糖适量。
做法:把山楂,桂枝洗干净之后加两碗清水用文火煎至1碗,然后加入适量的红糖搅拌均匀在煮沸一下就可以了。
山楂桂枝汤具有温经通络,化淤止痛的作用。因此对于有痛经的女性而言在经期前几天,经期可适当饮用,另外对于寒性体质,消化不良的女性也均要经常饮用的。当然了对于妊娠初期的女性最好不要喝山楂桂枝红糖汤了,因为山楂具有促进宫缩的作用,易引起流产。
NO3:乌梅红糖汤
材料:乌梅、红糖
做法:把乌梅,和红糖一起放到砂锅中加两碗水用文火进行煎煮,直至成一碗之后去渣之后趁热饮用就可以了。
乌梅汤有补血止血的作用 ,因此此汤最适合经后期的女性经常喝了。对于经血不足的女性而言具有促进经血流出的作用,而对于月经过多,或者功能性子宫出血的女性而言乌梅汤具有调经止血的作用。
NO4:韭菜红糖汁
材料:新鲜的韭菜、红糖
做法:把买回来的韭菜洗干净,沥干其中的水份,然后切成细末捣碎之后取汁。在水中加入红糖然后进行煮沸,其间把韭菜汁也一起倒进进在煮沸就可饮用了。
韭菜红糖汗具有温经补气的作用。特别是对于那些由于气血两虚引起的痛经的具有很好的食疗价值,另外中医认为多喝韭菜红糖饮对于保持女性拥有一个好肤色也具有很大的帮助的。
冬季养生甜品做法二
1、银耳梨汤
银耳有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。当然,也可与雪梨同炖成银耳雪梨汤。
材料:泡发的银耳,鲜梨一个,冰糖,果沙机,水,枸杞,核桃等(可自己配)。
做法:银耳入容器;梨切小块入容器;放一大块冰糖入容器;加水进容器;用果沙机直到打碎;倒入已准备好的加热锅内,并放入少许泡发的银耳,让汤里面有看得见的银耳,更有嚼头;先大火烧开,再小火慢慢炖,大概3分钟即可;放入已熟的枸杞核桃花生等更加美味可口。
2、山楂藕片
山楂藕片是酸甜可口的开胃甜品,入口有山楂的风味,新鲜的莲藕清脆的感觉久久难忘。藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
材料:莲藕1节,山楂50克,冰糖50克,盐1克。
做法:新鲜山楂洗净,放入锅中,加入冰糖;加入1杯清水,大火烧开,转小火煮30分钟左右;煮山楂的过程中,莲藕洗净、去皮、切薄片;大火将水烧开,放入藕片焯烫两分钟;山楂煮至汤汁浓稠后关火,加入少许盐,搅匀作为山楂酱;藕片捞出沥干水分,晾凉,加入煮好的山楂酱,搅拌均匀即可食用。
3、红豆核桃糊
核桃仁有顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、防治头发过早变白和脱落等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,是维持生命活动最基本的营养素。其所含磷脂成分能增加细胞的活性,对保持脑神经功能、皮肤细腻、促进毛发生长等起重要作用。所含的多种不饱和脂肪酸(内有亚油酸)可降低胆固醇,对预防动脉硬化、高血压、冠心病等非常有益。
材料:红芸豆(或者红小豆)100克、核桃20克。
做法:提前将红豆洗净用清水浸泡4小时以上。将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软。将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。
4、百合南瓜露
南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等,可预防肥胖、糖尿病、高血压和高胆固醇血症,是预防癌症的好食品。百合是着名的保健食品和常用中药。这一道百合南瓜露有多种维生素,营养价值极高,具有补脾、养血、安神的作用,令人容颜白嫩、皮肤细滑。
健康享受甜品的秘诀
1. 避免空腹吃甜点
空腹时热量的吸收效果是最好的,所以如果你不想把亲爱的甜点转化为你腰上的游泳圈,最后不要在空腹的时候吃甜点。所谓“饭后甜点”不是没有道理的。
所以饿的时候可以吃些水果或者其他热量较低的食物,高热量甜点如cheese蛋糕还是留给饭后吧,让它们与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,而且不容易失控吃太多。
2. 击败牙齿敏感
流行病学调查数据显示,20-60岁中国成年人中近三成人每天都会受到牙本质敏感的困扰。患上牙敏感后进食甜食会感到牙齿酸痛,导致大家对甜食望而却步。
对此,口腔医学专家为我们开出了包括不使用刷毛过硬的牙刷、减少酸性食物和饮料的摄入、使用抗敏牙膏等在内的预防牙敏感的四大“妙方”。
3. 切勿用甜点当宵夜
晚餐之后,你的身体吸收热量的能力是无敌的。吃了甜点或者油炸食物当宵夜,然后速速上床睡觉,那血糖就很容易转化成脂肪留在你的体内咯。
4. 慢慢吃,少少吃
甜品吃得越快,血糖就上升得越快,热量也就越难消耗,于是就在体内转化为脂肪。慢慢吃有助于热量的消耗,从而降低其转化为脂肪的几率。
当然,无论何种事物都是要适量进食的,特别是甜品这种高热量食物,如果你想保持健康身体魔鬼身材的话。
5. 适量运动,但累的时候不要吃甜点
适量运动可以促进体内热量消耗,但甜食会消耗身体内的维生素B,所以在你累的时候不要吃甜点,否则会觉得更累。
6. 计算甜点热量
如果你在减肥中,吃甜点的时候不妨看一下包装上的卡路里热量及营养成分的标示。活动量低的人每天热量容许范围在150-200卡之间,中等的人在250-300之间,运动量高的人在400-500左右。
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