冬季适合儿童喝的养生汤
冬季儿童养生该怎么吃呢?冬季儿童养生保健应该吃什么?下面学习啦小编马上就告诉大家冬季儿童养生汤谱,喜欢养生的朋友值得一看哦。
冬季儿童养生汤谱
一、黄芪红枣煲黄鳝
功效:补气养血、润泽容颜
材料:黄芪50克、红枣5个、黄鳝500克、生姜3片。
做法:将黄鳝活杀,去内脏,洗净切段,再用开水除去血水,把黄芪、陈皮、红枣(去核)洗净;将全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火炖1小时左右,调味即可服用。随量饮汤食肉。
二、补骨脂煲羊小肚
功效:补肾阳、暖丹田、缩小便
材料:补骨脂15克、花生30克、羊小肚150-200克、生姜3片。(2-3人量)
做法:
1.将羊小肚洗净切块;
2.补骨脂洗净备用;
3.在砂锅里加适量清水,投入羊小肚块和补骨脂、花生煮至羊小肚熟烂为止;
4.加盐适量调味即可。
三、原只鲜橙炖瘦肉
功效:化痰止咳,理气顺喘
材料:鲜橙1个、瘦肉、生姜各3片。
做法:鲜橙洗净,不刀块,原个放进炖盅内,加入猪瘦肉片和生姜,下清水300毫升(约1碗多点水量),加盖隔水炖两个半小时便可,进饮时可放或不放食盐。
四、蜜瓜海螺老鸡汤
功效:润五脏、养容颜
材料:鲜海螺肉250克(干品则100克)蜜瓜250克(选白皮绿肉,较生的),光老鸡1只,生姜3片。
做法:海螺洗净,或用生粉洗净;干品用温水浸泡洗净;光老母鸡洗净去内脏、尾部,若嫌肥腻可去鸡皮,不去则汤更香。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐便可。
冬季儿童饮食指南
1、让孩子足够的摄入富含维生素的食物,有效增强他们身体的免疫机能,避免孩子得呼吸道感染等疾病。
2、高含膳食纤维的食物能调节人体的吸收和排泄,保持大便通畅,这对于儿童身体的消化十分有利。
3、菌藻类食物含有丰富的人体必需的常量和微量元素,有助于增加孩子的抵抗力,增强身体的全面素质,冬季可以让孩子多吃这类食物。
4、冬季气候干燥,可以让孩子多吃一些润燥的食物,对孩子的身体健康有好处。如:萝卜、冬瓜、蘑菇、白木耳等等。
5、儿童肠胃功能弱,冬季给孩子喝粥特别有利于孩子吸取热量和营养。如:腊八粥、绿豆粥、山药粥、肉末粥、糯米红枣百合粥等等。
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