儿童秋天降火有哪些食疗方

冠明分享 2016-10-27 16:47:57

　　秋季气候干燥，别说儿童，大人稍不注意就上火，免疫力较差的儿童更需要注意。儿童秋天降火有哪些食疗方?以下是学习啦小编给你整理童秋天降火的相关食疗方。

　　儿童秋天降火食疗

　　1、苹果雪梨瘦肉汤

　　材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。

　　用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0.5-1小时便可食用。

　　功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。

　　2、无花果南北杏汤

　　材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。

　　用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。

　　功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。

　　3、马蹄雪梨糖水

　　材料:雪梨、马蹄、红枣、冰糖

　　做法:

　　3.1、雪梨洗净去核切片,马蹄去皮切片,红枣洗净去核备用。

　　3.2、锅中加水,放入雪梨、马蹄、红枣大火煮沸后,加入冰糖,调转至中小火慢炖15～20分钟。

　　3.3、撇去浮沫,稍凉后滤去汤料,给宝宝喂食糖水。

　　注意:冰糖量要少,免得宝宝吃太多甜的不喜欢吃母乳了。红枣一定要去核,否则也易上火。

　　1、菜花

　　菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。中医素来有“色白入肺”之说,秋冬季是呼吸道感染疾患多发季节,菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。

　　2、菠菜

　　菠菜中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。秋冬季节天气干燥,菠菜中丰富的核黄素,有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用。

　　3、芹菜

　　芹菜性凉,味甘辛,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸、铁、钾等,可以有效缓解因缺钾导致的秋乏,还有祛痰作用。

　　4、小白菜

　　秋季儿童去火的食物:小白菜。小白菜味苦微寒,适合养胃通肠。它富含维生素C和钙质,还有磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。

　　5、莲藕

　　莲藕富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

　　6、荸荠

　　荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

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