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冬天如何养生

冠明分享

  在寒冷的冬天,天寒地冷,万物凋零,或许你在寒风中冻到飒飒发抖,或者你选择躲在暖气室内静静过日子。冬天养生的方法有哪些呢?接下来学习啦小编为你分享一下冬天养生的相关方法,一起来看看吧!

  冬天养生的方法

  冬季除了按照养生食谱大全烹调美食外,还能有以下几种方式进行养生。

  一、宜保暖

  冬季“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背而暴暖大汗。

  二、宜健脚

  必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上以活动双脚。此外,选一双舒适、暖和、轻便、吸湿性能好的鞋子也相当重要。

  三、宜多饮

  冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水量不应少于2000—3000ml。

  四、宜调神

  冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是适宜的活动,如散步、慢跑、跳舞、滑冰、打球、跳绳、踢毽子等,都是消除冬季烦闷、保养精神的不错的方法。

  五、宜通风

  冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,应经常打开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。

  六、宜早睡

  冬日阳气肃杀,夜间尤甚,要早卧迟起。早睡以养阳气,迟起以固阴精,阴平阳秘,阴阳调和则机体健康。

  冬天养生的食谱

  1、猪蹄黑豆汤

  黑豆洗净后泡2-3个小时。猪蹄洗净跺成小块。锅中冷水放入猪蹄和生姜大火煮开,将猪蹄焯水,洗去血沫捞出,再次将猪蹄、姜片一起放入适量清水的锅中;黑豆和泡黑豆的水也倒入锅中。大火烧开后,用小火煲约2小时,然后加入适量盐即可。

  冬天养生食谱大全

  2、花旗参桂圆炖鸡

  猪瘦肉洗干净,切块。鸡腿洗干净,去皮,斩成块。凉水下锅,煮至水滚,两分钟后捞出,洗干净。红枣洗干净去核、桂圆洗干净、花旗参片、姜片。把上面的所有材料,放入炖盅里;加入沸水;加上盖子;大锅里装入清水,大火烧开,放入一块布,放入炖盅,盖上外锅盖,转中火炖四个小时;加入盐搅拌均匀,即可。

  3、鸡丝汤

  将鸡脯肉切成丝,放入蛋清、淀粉拌好,放入沸水中稍烫后取出放入汤碗内;将火腿丝冬菇丝连同清汤倒入锅中,加盐、胡椒粉旺火烧至汤沸后,冲入装鸡丝的汤碗内即可。

  4、酸辣鱼头煲

  鱼头切开边(太大的鱼头切为4件),洗净控干水,洒少许胡椒粉腌5分钟,沾一层很薄很薄的生粉,抹;烧热锅,汤匙下油,放下鱼头,用慢火煎至微黄色,盛起。

  烧热锅,l汤匙下油,放洋葱、西红柿略爆,下冬荫功汤包及椰汁,用筷子或木勺子搅动,使汤包溶化,加水2杯半煮滚,不要加盖,用中慢火煮10分钟,待汤料出味,下调味及鱼头煮至熟,约煮10分钟,煮时要翻动,无需加盖,原煲上桌。

  5、核桃仁粥

  制法:将大米和核桃仁洗净,同放锅内煮熟即成。服法:可供早晚餐作点心食。

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