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孕妇可以吃枸杞吗

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  很多人不知道究竟孕妇吃枸杞会不会有问题,孕妇能不能吃枸杞呢,要怎么吃呢?需要很多注意些什么呢?以下是小编为大家整理推荐关于孕妇吃枸杞的知识,希望对大家有所帮助。

  孕妇可以吃枸杞

  答案是肯定的,孕妇是可以吃枸杞的。

  孕妇在怀孕期间多多少少都会出现贫血症状,而枸杞煮粥真好能够缓解孕妇贫血。孕妇常吃,可辅助治疗妊娠贫血。老传统的说法是枸杞泡茶是可以治疗孕期贫血,有很好的补血作用,像菊花枸杞茶,菊花要用杭菊花,一到秋季,采摘下来,晒干备用。

  孕妇吃枸杞的建议

  对于怀孕的女性来讲,一定要记得,如果你有胃寒的症状的话,那么建议你不要食用枸杞,这是因为枸杞,本身就是散热食物,会刺激你的胃部更不适。

  怀孕的女性如果有腹泻的情况的话,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹泻的程度更重。

  孕妇在吃枸杞的时候,不建议多吃,一天最好十粒,这样,才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话,会导致血热,从而出现流鼻血等情况,反而不利于孕期健康了。

  孕妇在用枸杞泡茶喝时,千万不要和绿茶一起泡,因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用。最终生成不宜消化的物质。


  适合孕妇枸杞食谱

  1、枸杞子天冬羹

  材料:枸杞子、天冬各20克,雪耳25克,鸡蛋2只、冰糖、蜂蜜各适量,猪油少许。

  做法:各药食材浸泡、洗净。天冬浸软后切薄片浸于蜂蜜;雪耳撕小朵,在镬中加水1000毫升(4碗量),下雪耳滚沸后下少许猪油改文火熬40分钟,下冰糖;再下枸杞子、天冬,再下蛋清,煮至熟便可。为3-4人用。

  2、鲜人参枸杞子煲嫩母鸡

  材料:鲜人参1支、枸杞子20克(中药店均有售),冬菇30克,嫩母鸡半只,猪瘦肉150克。

  做法:各物分别洗净。杞子、冬菇浸泡;嫩母鸡去尾部、脏杂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3-4人用。

  3、雪蛤枸杞汤

  材料:发好的雪蛤100克、枸杞子20粒、西洋参15-20克、冰糖75克。

  做法:将雪蛤挑出杂质;枸杞子、西洋参浸泡、洗净。一起与冰糖放入炖盅内,加入热开水500毫升(约2碗量),加盖隔水炖约40分钟便可,为1-2人量。

  4、枸杞子滚猪肝汤

  功效:滋阴养肝养血补肾

  材料:枸杞子25-30克,猪肝150-200克,姜丝适量。

  做法:枸杞子稍浸泡;猪肝洗净,切薄片,用生粉、生油、生抽各少许拌腌片刻;在锅里加入清水1250毫升(约5碗量),下姜丝和枸杞子,大火滚沸改小火,滚约10分钟后,下猪肝,滚至刚熟,下盐和少许麻油便可。

  分量:3-4人量

  5、枸杞子菠菜汤

  功效:清热滋阴养肝明目

  材料:枸杞子25-30克,菠菜500克,姜丝适量。

  做法:枸杞子稍浸泡;菠菜洗净;在锅里加入清水1000毫升(约4碗量),下姜丝和枸杞子,大火滚沸改小火,滚约10分钟后,下菠菜,滚至刚熟,下盐和少许麻油便可。

  分量:3-4人量

  孕妇吃枸杞的注意事项

  1、注意食用量:枸杞属于温热补品,如果孕妇吃多了,有可能会引起胎动,严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞,一天最多十粒为宜。

  2、泡煮时间不宜过长:枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时,时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

  3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝,这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份,能起收敛吸附之作用,因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素,生成人体难以消化与吸收的物质,从而也会影响枸杞子的药用价值。

  4、不适合吃枸杞的孕妇人群:枸杞性温,正在感冒发烧,或者身体有炎症腹泻的孕妇人群,在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

  5、注意选购和保存方法:选择枸杞子时,宜选颗粒色红略带光泽,个大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,并放在阴凉通风处。


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