女性产后的食谱有哪些
女性生产完之后的第一件事就是休息，同时还要进行适度地调养和进补。合理的饮食调理能及时补充产妇所需要的营养，预防一些产后病症，若在冬季的话又该如何饮食呢?以下是小编为你整理有关于产后的食谱，希望能帮到你。
产后的食谱
1、小米鸡蛋粥
1)煮小米粥至浓稠，加入搅拌均匀的鸡蛋液，小煮一会儿之后，加入红糖调味。
2)小米鸡蛋粥有益气活血的作用，适合刚刚生产完的产妇食用。
2、参归黑鸡汤
1)将鸡宰杀后洗干净。
2)将人参、当归切成薄片待用。
3)将鸡煮到熟烂的状态后加入人参、当归，然后继续煮40分钟。
4)最后加盐调味。
5)这款汤有补虚的作用，适合产后一周食用。
3、鲈鱼姜汤
1)鲈鱼洗干净后切成块状，用米酒浸泡一下，这样可以去掉腥味。
2)水开之后，放入鲈鱼和姜丝，鱼肉变成白色即可。
3)鱼汤营养丰富，而且不容易让人变胖，有助于产后减肥。
4、鱼粒虾仁汤
1)将鱼切成小丁，虾仁洗干净，二者都加一些淀粉搅拌均匀。
2)将荸荠洗干净之后去皮切成小丁。
3)油热之后放入鱼丁和虾仁不断翻炒，然后加入鸡汤和荸荠丁。
4)最后加入鸡精和盐。
5)荸荠半透明的时候放入玉米粒，看起来色香味俱全，而且能补充丰富的蛋白质。
冬季产后的饮食食谱
1、鱼粥
1)准备50g稻米、100g大小的银鱼，还有5g黄酒，1g胡椒粉，2g盐。
2)煮好大米粥之后加入小银鱼，煮熟之后加入调味品，搅拌均匀即可。
3)这款粥营养丰富，适合刚刚生产完的妈妈吃，能及时补充生产过程中流失的水分和营养。
2、大枣猪脚花生汤
1)准备1只猪脚，250g花生，20g当归，150g红枣，2瓶米酒和100g黄耆。
2)猪脚汆水，捞出来后浸泡在冷水中。
3)花生在浸泡4个小时之后放到锅里面煮到发软的状态。
4)将猪脚、花生、黄耆、红枣一起入锅慢炖，加入米酒和水，量要盖过所有的食材。
5)煮到猪脚发软，完全熟烂的时候放入当归，然后调味即可。
6)这款汤适合产后一周食用，能提供身体所需要的营养，还能补虚。
3、蛋奶鲫鱼汤
1)准备1条鲫鱼，20g蛋奶，10g葱，10g姜，5粒胡椒以及适量的盐和鸡精。
2)鲫鱼处理干净之后待用。
3)将鲫鱼放在3成热的油中过一次去腥。
4)然后加入适量的水和调料，小火慢炖40分钟。
5)起锅的时候加入蛋奶，口感醇香，这款汤能起到催奶的功效。
4、除了以上这些肉汤之外，产妇也可以多喝一些小米粥、红豆粥，多吃五谷杂粮，身体会恢复得更快。
产后下奶的食谱
1、可以催乳的食材有多，如花生、丝瓜、茭白、豌豆、豆腐、黑芝麻、莴笋、金针菜等，这些食材在生活中随处可见，在煲汤的过程中加入这些食材能起到很好的催乳功效。
2、花生猪蹄汤
1)取猪蹄2个，150g花生，适量的盐和味精。
2)猪蹄处理干净之后斩成小块，和花生一起放入锅中加水小火慢炖。
3)猪蹄的肉熟烂之后加上调味品即可。
4)花生猪蹄汤有补血下奶的功效，而且方法简单，易于操作。
3、黄芪乌鸡汤
1)取1只老母鸡，50g黄芪，10个红枣，15g枸杞，1棵葱，2片姜，适量的盐和米酒。
2)将黄芪做成料包，葱切成小段备用。
3)母鸡汆水之后切成小块。
4)将鸡肉慢炖一个小时后加盐、米酒调味。
4、猪蹄通草汤
1)取2只猪蹄，3根葱白，6g通草。
2)将准备好的食材加水慢炖即可。
3)猪蹄和通草都有催乳的功效，每天喝3次，连续服3日。
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