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百合银耳汤的功效及做法

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  百合银耳汤,顾名思义,其中必有百合和银耳。它是中国食谱中传统的甜品,无论是谁喝了都会赞不绝口,是餐桌上的必备佳品。下面由学习啦小编为大家介绍百合银耳汤的功效及做法,希望能帮到你。

  百合银耳汤的功效

  百合银耳汤中的食材非常常见,百合呈白色,圆形,因为含有多种营养成分,所以经常食用的话,不仅可以起到补充营养,滋补身体,养心安神,养肺润肺等作用,而且还可以防止秋冬季节出现的一些疾病。加入一些其他的食材,作用就更多了。

  银耳,性较温和甘淡,可以起到滋阴补气,补脑提神,养气润肺的作用。不仅如此,还可以帮助身体抵抗肿瘤的一些能力、长期服用,还可以使皮肤看起来更好。

  百合银耳汤的做法

  每到秋冬季节,天气干燥,喝上一碗百合银耳汤,真的是美极了。经常给家人做百合银耳汤,家人一定能感受到满满的温暖。百合银耳汤的做法:先把百合泡一泡,银耳也泡一下,然后把银耳撕成一小块一小块的备用。这时把锅内的水烧开,把泡好的银耳放入锅内,小火慢煮半个小时左右。再把百合和冰糖放进去一块煮,一直煮到这个汤有点粘稠就好了。把汤装进盘子了,就可以喝了。

  百合银耳汤的适宜人群

  说到百合银耳汤,作为家中常备的一道甜品汤,它的营养价值真的很多,而且可以长期食用,它适宜的人群也非常广泛,不仅儿童可以喝,青少年、中年人、老年人都可以喝,而且孕妇也可以喝,也就是说,一般人都可以喝。

  小孩喝了长身体,老年人喝了清肺、润肺,孕妇喝了增加营养。特别是现在一些上班族,身体长期处于亚健康状态,多一些百合银耳汤对身体也可以起到调理的效果。

  每天喝银耳汤的好处

  银耳汤对身体有很多好处的。银耳汤的做法也很简单,材料有银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖等,每天坚持喝一杯的话对人体有很多益处哦。我们来看看吧。

  银耳汤的好处主要有:

  银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。

  银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

  银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

  银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

  银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

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