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鸡肉南瓜粥怎么做

妙纯分享

  南瓜粥口感细腻,做法非常简单,怎么做鸡肉南瓜粥呢?下面小编给大家分享一些鸡肉南瓜粥的做法,大家快来跟小编一起看看吧。、

  鸡肉南瓜粥的做法

  主料:鸡腿、米、南瓜、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、蜂蜜、糖

  制作方法:

  1、鸡腿去骨去皮切小块用姜蒜,料酒,盐和蜂蜜腌制半小时,南瓜切小块,蘑菇切片焯水。

  2、锅加油烧热倒入鸡肉,翻炒至变色。

  3、米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火煮至粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,加盐和糖等调味。

  4、鸡肉连汤汁倒粥里,煮至味道融合即可。

  红枣南瓜粥的做法

  原料:红枣、南瓜、冰糖少许

  制作方法:

  1,将南瓜洗净去皮切成小块(如果要是切成片的话会更容易熟一些)。

  2,将红枣洗干净,用温水泡一下。

  3,将锅里放适量的水,将南瓜片放入锅中,水烧开以后要继续煮一会南瓜。

  4,锅里放入淘洗干净的大米,改成小火熬粥。

  5,等到粥熬到五成熟的时候放入红枣继续熬。

  6,将粥熬到粘稠的时候就可以了(如果喜欢吃甜的,可以在粥里加入少许的冰糖)。

  枸杞南瓜粥的做法

  原料:大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,银耳1小朵,水1300ml

  辅料:冰糖10块

  制作方法:

  1。南瓜去皮去瓤,切成1。5cm见方的小块。

  2。银耳提前泡发,洗净,撕成小碎片。

  3。大米淘洗干净。枸杞淘洗干净。

  4。将所有原料和辅料一起装入高压锅,盖好盖子和限压阀,大火烧至上汽后,转小火压10-15分钟,再转成微火焖15分钟。


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