学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

山药奶酪汤圆怎么做好吃

晓琼分享

  现代医药学研究结果表明,汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。下面是学习啦小编推荐给大家的山药奶酪汤圆的做法,供大家参考。

  山药奶酪汤圆的做法

  山药奶酪汤圆的所需材料

  山药奶酪汤圆的步骤

  1.山药上笼蒸熟,一定要用铁棍山药,其他山药水分太大。

  2.去皮碾压成泥。

  3.红糖加入山药泥中。

  4.搅拌均匀。

  5.白色的奶酪是我刚刚自己做好的新鲜奶酪,黄色的车达奶酪。这种复合味的奶酪我儿子比较喜欢一点。奶酪的做法以前发过帖子,喜欢的可以去看看。

  6.手上沾点熟面粉,取一块山药馅,包入一块奶酪丁。

  7.包裹严实。

  8.全部包好后放入冰箱冷冻至硬。因为山药馅比较软,不冷冻的话不好包。

  9.糯米粉用开水,边倒开水边搅拌。

  10.和成光滑的面团后盖上湿的屉布饧1个小时。

  11.冻硬的馅料拿出来,取一块面团压扁包起来。

  12.包好的汤圆,吃不完就冷冻起来。

  13.开水入锅煮熟。

  14.拍照时刚好是个车达奶酪,如果是白色的奶酪颜色更好看。

  这类人吃汤圆要注意

  1、3岁以内的婴幼儿吃汤圆要特别小心。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎汤圆馅中的花生。患有呼吸道疾病的孩子应尽量少吃汤圆以防加重病情。

  2、很多汤圆的馅添加了猪油、糖分、钠等,热量相当高,所以糖尿病、高脂血症和高血压患者应尽量少吃这种食品。

  3、胃肠道疾病患者进食大量汤圆可能加重原有的胃肠疾病。

  4、老年人多有消化功能减退、牙齿脱落等情况,吞咽反射也比较迟钝,可能会引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。大病初愈者以少食或不食为佳。

  5、凡有湿热痰火征象的患者或湿体、热体体质者均不宜食用过多元宵汤圆;发热、咳嗽、腹胀、腹痛、腹泻等患者也应列入禁忌。

猜你感兴趣:

1.山药牛肉丸的做法图解步骤

2.山药玫瑰月饼怎么做好吃

3.山药糕的4种好吃做法

4.山药的经典做法

5.蒸山药的做法图解

6.西红柿烧山药的好吃做法

    3482824