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青木瓜煲鸡汤怎么做有营养

晓琼分享

  鸡胗负责储存和磨碎食物,鸡肝负责代谢、解毒有害物质,鸡肾与有害物质排泄有关。那么,下面是学习啦小编给你介绍的青木瓜煲鸡汤的做法,希望对你有帮助。

  青木瓜煲鸡汤

  青木瓜煲鸡汤的材料

  青木瓜1个、光鸡半只、姜3片、水8碗。

  青木瓜煲鸡汤的调味料

  白胡椒粉1/4汤匙、米酒1汤匙、盐少许。

  青木瓜煲鸡汤的做法

  1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状。

  2. 鸡洗净斩件,汆水捞起。

  3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

  青木瓜煲鸡汤的功效

  平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。

  鸡肉的使用效果

  性平、温、味甘,入脾、胃经;

  可温中益气,补精添髓;

  用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

  常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。

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