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儿童长高吃什么好

燕华分享

  大多数都认为牛奶在儿童长高的道路上扮演着很重要的角色,但是儿童长高仍旧需要很多其它的营养元素来搭配。下面一起来看看适合儿童长高吃的食物和食谱都有哪些吧。

  儿童长高吃什么食物好

  【菠菜】菠菜中富含铁、钙、维他命A以及维他命C,这些微量元素都是儿童长高的必备。

  【胡萝卜】富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。许多孩子都不爱吃胡萝卜,因此家长们最好把胡萝卜切成吃不出味道的丁或剁成泥。

  【牛奶】牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收,每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。

  【鸡蛋】鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋,是比较合适的,过多的摄入或导致营养过剩,没有效果。

  【黑大豆】大豆是公认的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白质含量更高,是有利于儿童成长的好食品。可以和其它豆类一起煮粥,或者榨成豆浆。

  儿童长高营养食谱

  【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。

  【牛奶红豆薏米粥】大米100克,红豆20克,薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。

  【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。大米洗干净人锅,放适量水,再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜等材料,快煮熟时,放入鱼肉,搅匀,继续煮熟为止,最后放入少许盐搅匀即可。鳙鱼芹菜粥有益于儿童生长发育,为儿童补充大脑能量,完善神经系统。

  【黑白甜豆】白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜各少许。将白豌豆、黑豆、红枣分别用水炮一个晚上,泡开后煮熟。另烧一锅水,放入适量红糖煮开后,倒入煮好的豆类,收干汤汁。最后再放入蜂蜜浸半小时。

  儿童长高的最佳时期

  女生在12岁左右、男生在14岁左右生长最快。90%以上女生身高增长最快的年龄在11-13岁之间,男生为13-15岁之间。每个人的生长快速期大约就在这个时间段,所以要好好把握这个时间段。多吃一些高钙、高蛋白的食品,确保体内营养供给充足。

  长高要补充的微量元素

  人体长高,主要取决于人体骨骼的发育状况,尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些骨头的发育主要是靠蛋白质生成和骨盐的沉积。

  骨盆的主要成分则是钙、磷及少量的无机元素,如钾、镁、钠等。

  所以,想要长高的亲们,一定要注意补充钾、镁、钠等微量元素。例如牛奶可以补充钙、钾、镁、钠,海带和虾皮可以补充钠元素。

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