学习啦>生活课堂>健康知识>健康食谱>

十三个月的宝宝食谱及做法

立文分享

  不同年龄段的宝宝有不同的发育特点,妈妈需要依照这些特点给宝宝安排好饮食,合理补充营养。十三个月的宝宝食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的十三个月的宝宝食谱,就让小编带你一一讲解吧!

  十三个月的宝宝食谱:蘑菇炖豆腐

  原料:嫩豆腐,熟笋片,鲜蘑菇,大葱,蒜,姜,酱油、盐、料酒、麻油少许,鸡汤。

  做法:

  ·豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

  ·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。

  ·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片,加鸡汤倒入砂锅,中火烧沸后,用小火炖10分钟,放入蘑菇片,加酱油稍煮片刻,淋上麻油即成。

  功效:是小儿补钙的黄金搭档。

  十三个月的宝宝食谱:香菇豆腐炖泥鳅

  原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法:

  ·泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。

  ·香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。

  ·油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。

  功效:补中益气。

  十三个月的宝宝食谱:三鲜蛋羹

  原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量,食油适量,料酒、盐、麻油少许

  做法:

  ·蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁。

  ·起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,加料酒、盐,炒熟。

  ·鸡蛋打入碗中,加少许食盐和清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。

  功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。

  十三个月的宝宝食谱:茄汁虾仁

  原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒

  做法:

  ·虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

  ·油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。

  ·原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。

  功效:健脾开胃。

  十三个月的宝宝食谱:凉拌藕片

  原料:藕,白砂糖,香醋少许

  做法:

  ·藕切薄片,入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖,淋上香醋即可。

  功效:解腻,开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

  十三个月的宝宝食谱:芝麻酱拌凉皮

  原料:凉皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,鸡汤,盐、麻油、香醋少许 做法:

  ·凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。

  ·黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。

  ·将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可。 功效:对小儿大脑发育很有益处。

    1499088