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13个月宝宝的食谱

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  1岁以后的宝宝已经进入幼儿期,有了基本的咀嚼能力,只要大人的食物多注意烹调方式,不加过度的调味料,避免过多油炸食物,食物不要过硬或不易咀嚼,大多数的食物都可以。13个月宝宝的食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!

  13个月宝宝的食谱(一)

  香椿芽炒蛋

  原料:香椿,鸡蛋,小葱,盐、油适量

  做法:

  .将香椿入开水中烫一下,切成碎末;小葱洗净切碎。

  .鸡蛋打散,放入香椿和香葱末,撒少许盐,向一个方向打均匀,入热油锅中煎熟即可。

  功效:香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

  奶油通心粉

  原料:意大利通心粉,胡萝卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,鸡蛋,牛奶,橄榄油少许

  做法:

  .将通心粉放入热水中煮熟;将胡萝卜和蘑菇切成细丝。

  .用橄榄油将半个鸡蛋炒散,将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗鸡汤煮软,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

  肉燥盖浇饭

  原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

  做法:

  .冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。

  .将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

  .油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖到软烂的米饭上

  13个月宝宝的健康食谱(二)

  虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

  原料:面粉,鸡蛋,鲜虾仁,菠菜,香油少许,适量高汤,熬熟的植物油。

  做法:

  .只取蛋清与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。

  .将鲜虾仁切成小丁;菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。

  .将高汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,放少许香油后盛入小碗内即可。

  功效:含丰富蛋白质、碳水化合物。

  鸡肉白菜饺

  原料:饺子皮,鸡肉,洋白菜,芹菜,鸡蛋液,适量高汤,熬熟的植物油。

  做法:

  .将鸡肉末放入碗内,加入少许酱油拌匀。

  .洋白菜和芹菜洗净,分别切成末。鸡蛋炒熟,并搅成细末。

  .将所有原料拌匀成馅,包成饺子,并下锅煮熟。

  .在锅内放入高汤,撒入芹菜末,稍煮片刻后,再放入煮熟的小饺子,加少许香油和酱油。

  功效:富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。

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