12个宝宝食谱
自从宝宝可以吃辅食之后,许多妈妈都为给宝宝做什么吃而发愁。我们今天就来了解清楚哪些食物适合12个月的宝宝吃,妈妈们可以变着花样给宝宝做。为了利于宝宝消化,一定要注意食物的软烂程度哦,以带给宝宝进食更好的享受。今天我们就来为大家介绍12个宝宝食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看12个宝宝易消化食谱都有哪些吧!
12个宝宝食谱
12个宝宝食谱:1、南瓜拌饭
食材:南瓜50g、米饭100g
制作方法:将南瓜洗净切皮,放入蒸锅内蒸,蒸熟后取出切成小丁。起锅放入少许油,油热后将米饭与南瓜丁一同倒入,搅拌均匀,放入些许盐即可。南瓜与米饭都要蒸的软一些,利于宝宝咀嚼消化。
营养:南瓜中富含宝宝生长发育所需的重要物质——锌。
12个宝宝食谱:2、肉沫蒸蛋
食材:精瘦肉50g、鸡蛋一个、调料少许
制作方法:将精瘦肉切成肉沫(越碎越好),加入少许酱油腌制。鸡蛋加入适量食盐打散,然后将肉沫放入蛋液中搅拌均匀。小火蒸15分钟,吃时可淋上少许香油调味。
营养:瘦肉富含铁与蛋白质,鸡蛋富含多种维生素与蛋白质,均是宝宝生长发育所需的营养。
12个宝宝食谱:3、迷你菜馄饨
食材:白菜、胡萝卜、杏鲍菇
制作方法:白菜、胡萝卜、杏鲍菇洗净,然后将胡萝卜与杏鲍菇切薄片下锅煮,煮到七分熟时候捞起切碎,煮菜期间将白菜切碎。切好后将它们混合到一起,放入适量食盐、酱油与食用油,充分搅拌。把买来的混沌皮一切为二,半个皮包一个混沌。包好后下锅煮,水中放入少许紫菜与虾皮,起到调味作用。
营养:胡萝卜、白菜与杏鲍菇都是营养丰富的蔬菜,具有提高人体免疫力,消食健脾的作用。
12个宝宝食谱:4、雪梨酪
食材:雪梨、甜奶酪、面粉、白糖、食用油
制作方法:将雪梨洗净去皮,切成1cm厚的片,放入淡盐水中浸渍。将甜奶酪与适量白糖(不用放太多)放入面粉中,加少许水搅拌(稀稠度以能挂糊为宜)。起锅倒入食用油(橄榄油最好),让雪梨均匀裹上奶酪糊,小火煎炸,炸至两面金黄捞出。全部炸好后一同放入微波炉加热1~2分钟,让里边的梨肉彻底熟烂。
营养:雪梨生津润燥,富含蛋白质及多种维生素,为宝宝生长发育提供丰富营养。
宝宝补充矿物质知识:
磷____几乎所有食物都有,以豆类、面、瓜子最多。
锌____绿色蔬菜、芝麻、各种核仁、瓜子、全麦面、黄豆。
铁____大多数绿色的蔬菜、豆类、小麦草、苜蓿芽、蜜糖、干果、瓜子、小米。
镁____深绿色蔬菜、全榖类食品、豆类食品、黍米、苹果、柠檬、小麦草、蜜糖、核仁。
铜____核仁、豆类、蜜糖、提子干、各种水果、菜茎根。
钙____深绿色植物、花生、核桃、蜜糖、小麦草、苜蓿芽。
钼____豆类、全榖麦片、深绿色蔬菜。
钴____绿色蔬菜、水果、豆类、小麦草、提子干。
钾____全谷食品、各种蔬菜、豆类、葵瓜子、小麦草、苜蓿芽。
钠____盐、发粉、芹菜、苏打粉、海带、小麦草。
硫____卷心菜、芽甘蓝、小麦草。
碘____紫菜、海带、发菜、昆布、粗海盐、洋葱。
氯____全麦面粉、盐、黍米油、橄榄。
铬____全榖麦片、酵母、黍米油。
氟____多种蔬菜、茶、加氟的食水。
硒____全榖、椰菜花、小麦草、酵母。
硅____小麦草、蕃茄。