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减肥运动健康饮食食谱

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  运动减肥食谱,都说运动要搭配饮食才能有更好的减肥效果,但是运动减肥的最佳食谱要注意什么问题呢?运动减肥食谱都有哪些呢?不急,下面有准备精心为你准备的减肥运动健康饮食食谱,就让小编带你一一讲解吧!

  减肥运动健康饮食食谱

  NO.1:清香茄汁黄豆意面

  材料:意面,火龙果,洋葱,茄汁黄豆,番茄酱,香草,白糖,食盐,橄榄油。

  做法:

  1、准备锅,倒入水,烧开后加入几滴橄榄油和少许的食盐,放入意面煮熟,然后捞出,加入少量橄榄油搅拌备用。

  2、将火龙果和洋葱去皮切成丁备用。

  3、准备炒锅,倒入橄榄油,烧热后倒入洋葱爆香,加入茄汁黄豆翻炒均匀。

  4、放入意面、少许白糖、番茄酱搅拌均匀,出锅前放入香草,装盘的时候放入火龙果丁就可以了。

  NO.2:海鲜杂烩汤

  材料:鱼肉,五花肉,大蒜,蛋清,食盐,豌豆苗,香菇,胡萝卜,胡椒粉。

  做法:

  1、鱼肉、五花肉、大蒜一起剁成肉泥混合起来放入碗中。

  2、往碗中加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状。

  3、准备汤锅,烧开水后用刀将肉泥分成条状慢慢入锅,煮片刻后肉泥浮起来后,捞出来备用。

  4、锅中重新换水,煮开后放入香菇煮片刻,加入食盐、胡椒粉调味。5、后来放入豌豆苗和胡萝卜煮几分钟即可。

  NO.3:红椒莴笋拌鸡丝

  材料:鸡肉,莴笋,红椒,姜片,葱段,生抽,食盐,白糖,芝麻油。

  做法:

  1、准备一锅水,放入鸡肉和姜片、葱段,大火烧开后,可以给鸡肉去腥,然后捞出,切成条状备用。

  2、莴笋和红椒洗干净后切成丝。

  3、准备一锅水煮开后,放入莴笋和红椒丝,稍微焯水一下,然后捞出和鸡丝放一起。

  4、最后倒入适量的生抽、食盐、白糖以及芝麻油,充分搅拌均匀就可以吃了。

  运动减肥食谱的基本原则

  1.能量控制:

  能量控制是运动减肥食谱首先需要注意的原则。将膳食总热量降低到原来水平的85%左右,再加上有氧运动,可在无饥饿条件下实现热量负平衡,体重稳步下降,以每月下降2~3kg(每周平均0.5~0.7kg),3~4个月(扣除体重反弹后)下降4~6kg为宜。

  2.保证蛋白质等营养素的供给:

  运动减肥食谱需纠正“减肥不能吃肉”的错误认识,保障生长所需优良蛋白质,多不饱和脂肪酸,卵磷脂,钙,铁等营养素的供应。可用热值低的食物取代高热值者,如尽量用禽肉,瘦牛肉,马肉,兔肉替代肥肉和肥瘦肉;用牛奶,豆浆替代甜饮料;用鲢鱼,鲫鱼,鲤鱼替代热值高的沙丁鱼,金枪鱼和青鱼;用鸡蛋,面包替代糖多,油大的甜点心作早餐等。

  3.保持一定的食物体积:

  坚持这一运动减肥食谱原则是因为一定的食物的体积和数量,可以减少心理压力、饥饿感和恐惧感。在减少高糖、高脂、高热量饮食同时,增加豆类、豆制品、茎类蔬菜(如芹菜、小白菜、油菜)、瓜类蔬菜(如冬瓜、苦瓜)等纤维素多,体积大,饱腹感强,热值低的食品摄入。

  4.适当饮水是减肥的关键:

  在控制饮食过程中,如果限制饮水量,减体重的速度会比较快。但是在所减去的体重中,脂肪仅占13%,水占84%;而不限制饮水时,虽然减体重的速度会慢一些,但是在丢失的体重中,脂肪将占25%,水为75%,实际的减脂肪量反而更多,减肥的效果会更好。

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