十月宝宝辅食应如何添加以及做法
宝宝长到十个月,在饮食方面更应当多加注意了,十个宝宝辅食吃什么?下面小编准备了十月宝宝辅食食谱,希望对您有帮助!
十月宝宝辅食食谱
1、山药牛肉粥
原材料:山药、牛肉、青菜末、米粥
做法:山药,牛肉打成泥,与米粥一起熬至浓稠,加入青菜末,煮熟的植物油,少许盐。
2、土豆蛋黄奶酪泥
原料:土豆、蛋黄、胡萝卜泥,低盐奶酪
做法:土豆蒸熟捣成泥备用。胡萝卜蒸熟捣成泥。将土豆泥、蛋黄、胡萝卜泥、低盐奶酪搅拌均匀,加入少许植物油,上锅蒸热即可。
3、鱼泥小米芹菜粥
原料:无刺鱼肉、小米粥、芹菜末
做法:无刺鱼肉剁成泥、小米粥熬至浓稠,加入芹菜末和植物油即可。
4、猪肝鸡汤面条
原料:猪肝,面条、菠菜叶
做法:猪肝剁碎打成泥,加入鸡汤中熬煮,再加入面条煮至软烂,最后加入剁碎的菠菜叶和植物油。
5、三鲜彩虹面
原料:金华菜、红苋菜、胡萝卜、面粉、骨头汤
做法:将金花菜、红苋菜、胡萝卜分别榨汁,用其汁液和面做成不同颜色的面条,用熬好的骨头汤(骨头汤熬至过程中只加少许盐和醋)将面条煮至软烂即可。
6、红白豆腐稀饭
原料:血豆腐、嫩豆腐,小白菜,米粥
做法:血豆腐和嫩豆腐洗净剁碎,与米粥一起烧开煮烂后,加入剁碎的小白菜,少许植物油和盐即可。
7、虾仁蛋羹
原料:虾仁,鸡蛋
做法:虾仁拍成泥,加入少许橄榄油搅成虾蓉。鸡蛋打散,加入虾蓉和少许盐继续打,慢火蒸15分钟即可
8、牛奶西米露
原料:西米、香蕉、牛奶
做法:西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥。将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
9、马蹄山药豌豆糊
原料:马蹄、山药,豌豆
做法:马蹄、山药蒸熟捣成泥,豌豆煮熟捣成泥,将三种泥加入牛奶中煮成糊糊即可。
10、 自制蓝莓磨牙棒
原材料:蓝莓、面粉、鸡蛋
做法:将蓝莓洗净,放入搅拌机中,加入少许水,搅拌成蓝莓泥。将鸡蛋,橄榄油搅拌均匀,放入面粉、奶粉、蓝莓泥,揉成面团,醒发半小时,再将面团擀成稍薄一点的面饼,切成粗细均匀的条状,放入烤盘中,刷全蛋液,烤熟即可。
10个月宝宝辅食应如何添加
主要食物:母乳或配方奶
辅助食物:白开水、鱼肝油(维生素A、维生素D比例为3:1)、水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、米粉(糊)、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、稠粥、烂面条、肝泥、动物血、豆腐、蒸全蛋、磨牙食品、小点心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,辅食3次
✔上午:
6:00 母乳喂哺10~20分钟/牛奶或配方奶200毫升;
8:00 喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等2~3小勺),饼干2块/馒头一小块;
10:00 喂菜汤/肉汤100~120毫升,水果1~3片,磨牙食品/小点心若干;
12:00 喂蒸鸡蛋1个,碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血30~60克;
✔下午:
14:00 喂米粉一小碗,菜泥/果泥30克;
16:00 喂水果1~3片,磨牙食品/小点心若干;
18:00 喂烂面条/稠粥一小碗,豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末/30~50克,肉汤50~100毫升;
✔夜间:
20:00 喂温开水/水果汁/菜汁100~120毫升,磨牙食品/小点心若干,水果1~3片;
22:00 喂母乳10~20分钟/牛奶或配方奶180~200毫升;
备注:鱼肝油每天1次,每次400μ
维生素对10个月宝宝大脑发育的影响
对宝宝大脑发育有较大影响的维生素有维生素B族、维生素C、维生素D和维生素E。现代科学研究表明,如果宝宝缺乏这些维生素,则会直接妨碍大脑的发育甚至造成大脑发育畸形。那么,怎样在日常生活中补充这些维生素呢?
1、维生素可以使脑神经细胞功能增强,因此,日常生活中要常给宝宝吃一些富含维生素B1的食物,如玉米、糙米等粗粮,还有猪肉等等。而不能只给宝宝吃精米和精面。缺乏维生素B6,则会造成神经系统功能紊乱,宝宝会出现厌食,烦燥或注意力不集中,因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含酵母的食物,如馒头、包子、花卷等面食。
2、维生素C可以保证大脑并使大脑接受外界刺激更加敏感,向外发布命令的线路更加通畅。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些富含维生素C的食物,如各类新鲜的水果和蔬菜。
3、维生素D可以提高神经细胞的反应速度,增强人的判断能力。因此,日常生活中要多给宝宝吃一些含维生素D的鱼类食品,并可根据宝宝的身体情况适当补充鱼肝油。
4、维生素E可以有效地防止脑细胞的老化,如果宝宝缺乏维生素E,脑细胞膜就会坏死,人会变得呆傻。因此,日常生活中要给孩子补充一些动物肝脏、植物油及含麦芽的食品,如麦芽糖,因为这些食品中含维生素E较多。
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