儿童补钙铁锌食谱推荐

立文分享 2017-07-20 09:03:51

　　铁和锌是儿童发育过程所需的营养素，因此在饮食上，要吃铁锌多的食物。下面小编带你了解儿童补钙铁锌食谱，希望对你有帮助!

　　儿童补钙铁锌食谱：牛奶蛋黄粥

　　原料：大米10克，牛奶50克，蛋黄1/4个，蜂蜜少许

　　做法：将准备好的大米淘洗干净后放入适量的清水中，上火煮开后开锅后改文火煮30分钟。这个时候再将蛋黄用小勺背面研碎备用;在大米粥个出锅前将牛奶和蛋黄加入粥内，再煮片刻出锅，加入少许蜂蜜即可给宝宝食用。

　　特点：牛奶蛋黄粥适合于4个月刚开始添加辅食的宝宝食用。

　　食材：加工研碎的鸡肉末50～100克，薄面片适量，卷心菜叶末、虾皮汤、紫菜、香油适量

　　做法：鸡肉末还有虾皮一块放入水中煮熟，开锅后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮开后稍加一点香油，即可出锅食用。

　　特点：鸡肉面片适合于10～11个月宝宝食用。

　　食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量

　　做法：1.菠菜择洗干净后切成3厘米长的段，然后将干虾皮用温水稍泡，洗净后放在边上备用;

　　2、将炒锅置于火上，放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;

　　3、最后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

　　特点：在婴儿吃什么补钙好的问题上，虾皮炒菠菜绝对是首选，此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

　　原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许

　　做法：1、准备好的丝瓜去外棱，洗净后剥两半，然后切成段去瓜瓤放在边上备用。然后将猪肝洗净切片，虾皮用水浸泡;

　　2、在锅内放入油后反放入姜丝、葱花炒香，再入猪肝、虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜再煮炖3～5分钟即成。

　　特点：丝瓜虾皮猪肝汤味道十分的鲜美，相信很多婴幼儿都会喜欢吃。

　　原料：胡萝卜、猪排骨各250～300克，生姜2片，料酒、盐、葱、味精各适量。

　　做法：1、将准备好的胡萝卜、猪排骨洗干净后切成块备用;

　　2、然后在锅中放入适量的水后，再把胡萝卜块、排骨块放入水中，然后炖约2小时;

　　3、在快要出锅的时候放入料酒、盐、姜、葱，再煮20分钟即成。

　　4、妈妈要注意，可以在汤中加入米醋，汤中钙质更易被吸收。

　　在婴儿吃什么补钙好的问题上，妈妈还要注意，还可以根据医生的指导给婴幼儿服用一些儿童专用的补钙片。