化橘红的功效和作用

　　化橘红是化州市之地道药材，花果绒毛柔浓可爱，气味芳香沁人，药用功效神奇，是明清两个朝代的宫廷贡品。下面是学习啦小编为大家整理的关于化橘红的功效和作用的部分内容，希望可以帮助到大家。

　　化橘红的基本介绍

　　本品为芸香科植物化州桔或橘及其栽培变种的干燥外层果皮。秋末冬初果实成熟后采收，用刀削下外果皮，晒干或阴干。

　　化州古时荒凉的地方，瘴气多，民众多患痰饮。相传有罗仙翁，怜悯民众苦困，种橘于“石龙”城内，所产化橘红，消痰化饮有神效。明、清间，州人在州城建“华严庵”纪念罗仙翁，庵门楹联云：“韵事忆当年，橘树千株经手植;仙踪留此地，茅庵一所寄身栖”。明万历年间(约于1600)编纂的《高州府志》“药物”目中已有化州化橘红的记载。

　　橘皮与化橘红的区别：

　　橘皮与化橘红同来源于芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种。因二者加工不同分为陈皮与化橘红。橘成熟时采摘，剥取果皮，阴干称为陈皮或橘皮。橘成熟时采摘，剥取果皮，去掉橘皮内部白色部分后，晒干称为化橘红。橘皮去白留红者为化橘红。

　　陈皮入药历史悠久，橘皮疗气大胜，以东橘为好，西江者不如，须陈久才为良，故习称陈皮。橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮，去白者曰化橘红。

　　化橘红的功效与作用

　　辛、苦，温。归肺、脾经。散寒，燥湿，利气，消痰。用于风寒咳嗽，喉痒痰多，食积伤酒，呕恶痞闷。临床实际证明，对肺痨、支气管炎、长期胃痛、止咳化痰等有独特疗效。

　　化橘红的营养价值

　　桔红成分:枸橼(Citral)、香叶醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮(Neohesperidin)、枸橼苷(Poncirin)等。

　　中药化化橘红的应用配伍

　　燥湿化痰本品气香味苦，性偏温燥，有较强的燥湿化痰之功，故常用于咳喘痰多、胸膈痞闷等证。凡寒痰、湿痰所致咳喘痰多，胸膈痞闷者，可与半夏、苏子、杏仁、川贝等相伍，以增化痰平喘止咳之力;若咳嗽痰多，口渴咽干者，则宜与瓜蒌、知母、款冬花等同用，以增润肺化痰止咳之效。

　　理气消食本品味苦而辛，有理气宽中，消食化滞之功，故常用于食积呕吐、嗳气呃逆、脘腹胀痛等证。凡食积不化，腹胀呕逆者，可与山楂、神曲、枳壳等相伍，以消食化滞;若妇女妊娠呕恶，口淡乏味者，宜与白术、苏叶、生姜等同用，以健脾和胃止呕;若噎膈反胃，饮食不下者，须与郁金、砂仁等相伍，以理气宽胃快膈。

　　化橘红的选购

　　呈长条形或不规则薄片状，边缘皱缩向内卷曲。外表面黄棕色或橙红色，存放后呈棕褐色，密布黄白色突起或凹下的油室。内表面黄白色，密布凹下透光小圆点。质脆易碎。气芳香，味微苦、麻。

　　化橘红的存储

　　置阴凉干燥处，防蛀。