女性补血养血的最佳食材

　　不少女人都有贫血的困扰，长期贫血对女性的身体健康不利，因此要及时补血。那么贫血的女性吃什么补血呢?下面由学习啦小编为大家介绍女性补血养血吃什么食材，希望能帮到你。

　　女性补血养血的最佳食材

　　1、玫瑰酒——能活血

　　为脸上的雀斑、黄褐斑而苦恼的女性，多为肝郁气滞者，常伴有胸胀痛、月经不调、胸闷、气滞、抑郁等症状。可尝试玫瑰酒，玫瑰花具有行气解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效。

　　2、龙眼肉——含铁质

　　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

　　龙眼肉——含铁质

　　3、桑葚干——天然铁

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。

　　4、黑枣与蜜枣干——补铁养血

　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。

　　5、紫葡萄干——补血

　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。

　　6、南瓜——补血

　　钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。

　　7、萝卜干——铁质高

　　萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

　　8、胡萝卜——补血

　　胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　女人贫血不能吃什么

　　1、 不能喝咖啡

　　因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类，抑制铁的吸收。对於贫血病人而言，非常不适合。如果想要喝饮料，最好能将咖啡改为橘子汁。

　　确实，咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量，过量了就是不贫血也会有问题的，关键是量的问题。

　　2、尽量不要喝茶

　　茶对铁吸收的抑制作用，是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

　　有些朋友如果无“茶”不欢，非要饮茶。那么，一定要酌情控制饮茶量。

　　3、限制脂肪

　　食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，最好是食用植物油脂。

　　4、少吃大蒜

　　大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

　　5、少喝牛奶

　　牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

　　6、少食碱性食物

　　碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

　　此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

　　补血食谱

　　补血食谱一、红白豆腐

　　材料：豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉均适量。

　　做法：

　　1、将豆腐切丁，随后放入开水之中焯一边，沥干水分备用。

　　2、将猪血块清洗干净，然后切块备用。

　　3、将瘦猪肉切丝备用，冬笋切片备用。

　　4、在锅中加入适量的猪油，随后倒入葱段爆香，随后加入准备好的豆腐、猪血、肉丝、冬笋以及鲜汤、白糖、食盐以及酱油。

　　5、大火烧开之后加入团粉进行勾兑，这样就可以起锅了。

　　功效：这款食谱之中含有大量的蛋白质、脂肪以及热量还有铁元素，所以服用之后具有很好的补血作用。

　　补血食谱二、羊脖子炖黄芪

　　材料：羯羊脖子1个，黄芪饮片60克，姜葱香料适量。

　　做法：

　　1、将羯羊脖子放入适量冷水中煮沸，去掉表层的油沫后再煮半小时。

　　2、然后将黄芪饮片用纱布包好，放入锅内同煮，等到差不多快熟的时候再放入姜、葱、香料即可。

　　功效：羊脖子炖黄芪有补气补血、扶赢愈疮功效，女人月经期失血过多正好可以食用补血。

　　补血食谱三、黄芪红糖粥

　　材料：黄芪30克，粳米100克，红糖30克，陈皮6克。

　　做法：

　　1、将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮去渣取汁。

　　2、将粳米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即成。

　　功效：此粥有益气补血的功效，适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。

　　贫血的人吃什么好 补血食谱的做法 女人怎么补血

　　补血食谱四、玫瑰红枣黑米粥

　　材料：黑米100克，粳米100克，红枣20克，玫瑰花10克，红糖适量。

　　做法：

　　1、先将黑米、粳米一起放到水中浸泡一夜。

　　2、然后加入开水一起熬煮，等粥开了之后，加入红枣、玫瑰花，直到粥粘稠。

　　3、然后加入红糖，搅拌均匀即可。(在这里提醒一下在熬玫瑰花红枣黑米粥时一定要不断的搅拌，尽可能不要让粥粘锅。)

　　功效：红枣、黑米都具有健脾养胃，益气补血等功效。