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天麻炖乌鸡的功效有哪些

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  天麻炖乌鸡是一道极具营养价值的食品,可治疗头晕目眩、中风偏瘫等。那么天麻炖乌鸡的功效具体有哪些呢?下面由学习啦小编为大家介绍天麻炖乌鸡的功效,希望能帮到你。

  天麻炖乌鸡的功效

  天麻属于一种中药材,对治疗头晕头疼的效果向来受到人们的青睐。那么用天麻搭配乌鸡炖煮的话,可以发挥出怎样的功效呢?

  【天麻炖乌鸡的功效】

  天麻炖乌鸡是云南的一道传统菜,乌鸡在做的时候不要放血,因为乌鸡的血也有很好的滋补功效。

  天麻对治疗头痛、眩晕、头昏、偏头痛都有很好的治疗功效。而乌鸡则可以补血滋阴,有调节内分泌和舒缓痛经的功效,深受女性的喜爱。

  总的来说,天麻炖乌鸡不仅可以治疗头痛头晕的症状,还能美容补身,既滋补,又能够治病,两全其美。

  乌鸡的功效与作用

  乌鸡的营养元素比较丰富,有18种氨基酸哦,比普通鸡肉氨基酸种类要多,而且蛋白质丰富,脂肪又低,可比高钙低脂牛奶。乌鸡还含有维生素以及一些矿物质,营养价值分分钟秒杀一般的鸡肉,但是现实是大家吃普通鸡肉更多一些,难道这是个看脸的世界?抑或是穷到连辣条都买不起的世界!

  1、虚弱了炖点乌鸡汤喝吧。乌鸡的肉质很细滑哦,周末有空可以买来炖汤,还你大好心情以及壮壮的身躯。

  2、肾虚吃乌鸡吧。乌鸡中的营养元素丰富,关键是黑色入肾,乌鸡这黑不溜秋的家伙能补肾哦,男筒子们更加要多吃哦。

  3、月经不调你就吃乌鸡。月经不调是个忧伤的故事,提起只好梨花带雨了。用黄芪炖乌鸡不错哦,能起到养血调经的作用。

  4、公车上地铁上被叫做阿姨!大婶!!太过分!!!不要抱怨这个世界,因为00后已经崛起。想延缓衰老吃点乌鸡吧,以后只有当姐姐的份了,好忧伤!

  天麻炖乌鸡的做法

  天麻是云南的特产,所以这道天麻炖乌鸡也是云南的一道经典菜式。但是不少小伙伴没有吃过天麻,不知道天麻炖乌鸡怎么做才好吃,下面我们就来仔细研究一下吧!

  【天麻炖乌鸡的做法】

  材料:天麻50克、红枣20克、枸杞10克、乌鸡半只、老姜10克。

  做法:

  1、天麻先用温水浸泡一天一夜,也就是24小时,在泡软之后就可以切成片状备用。

  2、将乌鸡处理干净,去除内脏后切成大块,洗净,焯水备用。

  3、准备砂锅,放入适量的冷水,开火,放入姜片、天麻片以及乌鸡块和红枣,用大火烧开10分钟。

  4、调成小火炖1.5小时,加入枸杞、白胡椒粉以及食盐,以小火继续炖20分钟就可以起锅了。

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