蜂蜜柚子茶有什么功效与作用
生活当中我们常常看到很多朋友在喝蜂蜜柚子茶,清香可口,蜂蜜柚子茶有哪些功效呢?下面由学习啦小编为大家介绍蜂蜜柚子茶的功效与作用,希望能帮到你。
蜂蜜柚子茶的功效与作用
止咳化痰
柚子与蜂蜜均可如肺经,有清肺润肺的功效,可以止咳化痰,适用于热痰咳嗽或肺热干咳,但寒痰阻肺者则要慎用。
行气消食
可用于气滞食积之消化不良、腹胀痞满等。
解酒毒
柚子还有醒酒的功效,可以在酒后服用帮助解毒。(解酒毒并不是说可以让你千杯不醉,饮酒还是适量为好。切记饮酒后不要驾车!
美容养颜
柚子中含有维生素C和果胶等成分,可以缓解疲劳、美容养颜、促进新陈代谢。并有一定的抗辐射功效,适合电脑族美女饮用。
如何自制蜂蜜柚子茶呢
材料:柚子一个、蜂蜜适量、冰糖半包。
做法:
1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。
3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。
4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子 茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。
小贴士
经过切丝、腌制,柚子皮上的苦味已经少了许多,再经过熬制,苦味还会再淡一些,经过放置,时间越长,苦味会越来越弱。爱吃甜的,可以多放点冰糖或者蜂蜜;喜欢柚子的苦味的,可以适当把皮削得厚一点(其实苦一点,药效会更好)。
孕妇可以喝蜂蜜柚子茶吗?
对于一般体质的孕妇是可以喝蜂蜜柚子茶的。因为从中医的角度来看,柚子有味甘性苦的特性,有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效。柚子拥有丰富维生素,孕妇可适量食用。柚子茶,富含纤维、维他命c,多吃对感冒有预防作用,还能润喉化痰。另外,孕妇喝蜂蜜柚子茶还有以下的好处:
1、柚子含有丰富的维生素和矿物质,孕妇可以适量食用。可帮助身体更容易吸收入钙及铁质。
2、孕期较多孕妇会出现贫血现象,柚子所含的天然叶酸,可预防贫血症状发生和促进胎儿发育。
3、柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。
4、新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。因此对于患有糖尿病的孕妈妈,柚子当然是最好不过的水果。
5、食用柚子可以有效减轻感冒、缓解咽喉疼痛等症状。
6、孕期易上火喝蜂蜜柚子茶可以降火。